排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-30 12:49:35作者:佚名
1、原材料準(zhǔn)備:有機(jī)花菜500克、老抽4ml、胡椒粉2克、雞精2克、姜末5克、蒜末8克、青椒片15克、紅椒片15克,食鹽、食用油適量。
2、首先將花菜切成塊狀,接著用流水將花菜清洗2遍即可備用?;ú艘欢ú灰械眠^大,不然很難入味的,也不要切得太小,不然吃著會沒有口感的。
3、鍋中放入適量的水,將水煮沸后,將花菜和少許食鹽放入到鍋中,大火將花菜煮40秒后撈出,然后將花菜放入到冷水中浸泡3分鐘即可備用。
4、將鍋燒熱后放入適量的油,油溫7成熱時,將姜末、蒜末、青椒片、紅椒片全部放入到鍋中爆炒,接著將花菜、食鹽放入到鍋中,猛火爆炒20秒。
5、沿著鍋邊點少許的熱水,最后將老抽、雞精、胡椒粉全部放入到鍋中,繼續(xù)猛火爆炒20秒即可起鍋食用。