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      1. 嬰兒粥怎么弄才營養(yǎng) 嬰兒粥怎么做營養(yǎng)

        更新時間:2022-05-31 08:06:44作者:佚名

        嬰兒粥怎么弄才營養(yǎng) 嬰兒粥怎么做營養(yǎng)

        1.牛奶粥。原料:大米50克,奶粉3調(diào)羹。做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時,放人鍋中熬成粥。服食時盛出1碗粥,加入3調(diào)羹奶粉,攪拌均勻即可。

        2.蛋黃粥。原料:雞蛋1個,大米50克。做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時,放入鍋中以文火熬煮成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

        3.青菜肉糜粥。原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可) 20克。做法:大米洗凈,用水泡1~2小時,放人鍋內(nèi),加高湯,熬煮半小時。將青菜洗凈,放人開水鍋內(nèi)煮軟,切碎備用。將瘦肉洗凈切成薄片,加少許食鹽放入鍋中,水開后再煮10分鐘,取出切成肉糜。將肉糜和青菜加入煮好的粥中即可服食。

        4.海鮮粥。原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許。做法:在大米中加入高湯,以小火熬成粥。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放人粥內(nèi),加入少許食鹽,熬煮5分鐘。將芹菜末加入粥內(nèi)即可。

        5.豬肝泥粥。原料:豬肝適量,大米50克。做法:大米加入高湯,以小火熬煮成粥。取豬肝少許切片,加少許食鹽和料酒炒熟,去腥調(diào)味,放人攪拌機(jī)打成泥狀,拌人粥中繼續(xù)煮5分鐘即可。

        6.魚粥。原料:大米150克,鱸魚(或其它多肉少刺的魚) 1條。 做法:在米中加入高湯,以小火熬成粥。魚整條蒸熟去骨,挑出適量魚肉切碎,拌入粥中,加入少許食鹽,熬煮5分鐘即可。

        7.雞肝胡蘿卜粥。原料:雞肝2個,胡蘿卜10克,大米50克,食鹽少許。做法:在飯中加入高湯,以小火熬煮成粥。將雞肝及胡蘿卜洗凈,蒸熟搗成泥狀,加入粥內(nèi),加食鹽煮熟即可。

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