排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-01 10:02:10作者:佚名
1、河里摸來(lái)的螺螄,像搓石子一樣搓掉表面水草和泥污,放入盆中靜養(yǎng)土泥,每日換水和搓洗,三五天之后水質(zhì)完全干凈才好使用。
2、洗干凈后倒入煮鍋,加水漫過(guò)螺螄,煮開(kāi)。
3、煮好后,一眼能看出螺螄是否新鮮?;畹眯迈r的螺螄肉會(huì)往里縮,緊緊吸住蓋子。
4、拿針挑出來(lái)螺螄肉有嚼勁的部分,剩下部分現(xiàn)在已經(jīng)有小螺螄,影響口感,可以丟掉不要。