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        灌的香腸有點酸是怎么回事 灌的香腸有點酸的原因
        
      
        更新時間：2022-06-02 10:18:56作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        灌的香腸有點酸是怎么回事 灌的香腸有點酸的原因
        
       
        1、忘記扎孔，在灌香腸時需要用牙簽將香腸扎孔，既可以排出香腸內(nèi)的水分，還能加速香腸風干的速度，而如果忘記了將香腸扎孔，那在密閉空間內(nèi)，香腸內(nèi)的肉和餡料就可能會互相發(fā)生發(fā)酵反應，進而導致香腸出現(xiàn)發(fā)酸的情況。 
        2、香腸沾水，在制作香腸的過程中，香腸是不能沾水的，不然可能會導致香腸打濕腐敗，香腸中的肉出現(xiàn)發(fā)酵而產(chǎn)生酸味。
            
        
    
   
         本文標簽：  灌的香腸有點酸是怎么回事  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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