排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-02 21:49:24作者:未知
1、準(zhǔn)備主料:甘藍(lán)菜半個(gè),五花肉適量。輔料:油適量、鹽適量、花椒粒適量、醋適量、蒜適量、生抽適量。
2、新鮮的甘藍(lán)菜,洗凈,切成塊,放在淡鹽水中浸泡10分鐘,起到殺菌去除農(nóng)藥殘留的目的。撈出再反復(fù)清洗干凈,控凈水分。
3、炒鍋加入適量的油,爆香花椒粒,撈出扔掉,爆香蒜片,加入五花肉翻炒,噴少許醋,讓肉質(zhì)更鮮嫩。
4、加入洗干凈的甘藍(lán)菜,大火快速爆炒。炒至甘藍(lán)菜變色,加入鹽、生抽調(diào)味。出鍋裝盤上桌。