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2023-01-31
家庭自制蛋撻液 怎么在家自制蛋撻液？
更新時間：2022-12-01 03:39:24作者：佚名
1、取出一個潔凈的容器，將雞蛋打入容器中，取出蛋黃放入到另外一個容器中備用，在取蛋黃的時候，可以用蛋清分離器，比較方便省事。
2、先用打蛋器把蛋黃打散，然后取出適量的淡奶油加入容器內(nèi)，再倒入適量的牛奶，根據(jù)個人口味加入適量的白糖，是用打蛋器攪拌均勻。
3、之后取出蛋糕粉和濾網(wǎng)，將濾網(wǎng)置于容器上，然后把蛋糕粉放在濾網(wǎng)內(nèi)，晃動濾網(wǎng)將蛋糕分篩入容器內(nèi)，再次攪拌均勻。
4、取出另外一個干凈的容器，將濾網(wǎng)洗干凈之后放在容器上方，把攪拌均勻的溶液倒入濾網(wǎng)中篩一下。
5、這樣蛋撻液就做好了，取出烤箱托盤，將蛋撻皮放在托盤上（這時候才將蛋撻皮從冰箱取出），然后把蛋撻液倒入蛋撻皮中。
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