排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-04 19:21:22作者:佚名
1、海螺絲用鹽水浸泡一個(gè)小時(shí),吐沙子,洗凈備用;
2、準(zhǔn)備蔥蒜,干辣椒,蔥蒜切末,干辣椒切絲;
3、燒水,將海螺絲焯水半分鐘或一分鐘,過程中放入少許姜片、少許鹽、少許黃酒、撈出瀝干備用;
4、燒鍋,加入適量油,將干辣椒放入炒香,在辣椒即將變色時(shí)放入姜和蒜,煸炒出香味兒;
5、放入海螺絲,加入適量黃酒和適量鹽,不停翻炒(期間不用加水,海螺絲是自帶水的)出鍋裝盤。