排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-05 09:28:09作者:未知
1、南瓜餅。(1)材料:南瓜200克,糯米粉90克,粘米粉10克,豆沙餡適量,面包糠少許,白砂糖60克,植物油。(2)把糯米粉和粘米粉混合拌勻。(3)把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中,再放入蒸鍋中蒸至軟爛。(4)趁熱加入白砂糖,攪拌均勻,用湯匙壓成南瓜泥。(5)把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中,用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀,如太干可以稍微加入一點牛奶或者清水。(6)把面糊揉成光滑的面團,然后搓成長條,分成大小相當?shù)呐髯?,把坯子放在手中壓扁,放入適量的紅豆沙,把面團收口,輕輕地在砧板上按成餅狀。(7)把南瓜餅兩面沾上面包糠。(8)鍋中倒入適量的植物油,放入南瓜餅,用小火煎至兩面金黃色即可。
2、南瓜燜排骨。(1)食材:南瓜350克、排骨250克、姜5克、蔥5克、蒜10克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒半匙、陳醋少許、精鹽、食用油各適量。(2)排骨用清水泡一下去血水。(3)南瓜去皮切塊。(4)切好姜、蔥、蒜。(5)鍋里入油,炒香姜、蔥白、蒜,加入排骨,加入料酒炒至變色。(6)加入開水,加入生抽、老抽,滴少許陳醋,燒開五分鐘。(7)加入南瓜,燒開轉(zhuǎn)小火燜到南瓜熟透。(8)加入鹽和蔥花,炒勻,即可裝碟。
3、南瓜丸子甜羹。(1)食材:糯米粉200克 紅糖20克 南瓜半個 枸杞20克。(2)首先南瓜用蒸鍋蒸熟,或者用微波爐幾分鐘就可以,熟南瓜加等量的水攪打成細膩的南瓜糊,倒入糯米粉。(3)然后和成糯米粉面團,穆安團不要和硬了,微軟,捏起來不會散開的程度。(4)接著揪下一小塊面,揉搓成直徑約為1厘米的小圓子。可以多做,冷凍保存,吃多少取出多少,很方便。(5)然后煮鍋燒水,放入自己所需要煮的小圓子,煮至浮起即可。煮好后離火備用。(6)取一小鍋,加水,放入紅糖和枸杞子,燒開。(7)然后再放入煮好的小圓子,再次煮開,小圓子都浮起來就可以嘍,就可以直接吃了。