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1、食材：土豆4個、胡蘿卜半個、豌豆適量、大米2.5杯、宣威火腿適量、蔥姜適量。

2、方法步驟：處理蔬菜切成適當(dāng)大小。火腿切片。

3、大米洗凈用水浸泡半小時。

4、適量油炸一下土豆胡蘿卜。

5、炸至金黃撈出。

6、鍋內(nèi)放入適量油蔥姜爆鍋把大米放進去炒香。

7、倒入炸好的土豆胡蘿卜翻炒。

8、倒入電飯鍋放上云腿加入適量的水打開煮飯模式。

9、煮的時候真是滿屋飄香。