排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-06 08:40:02作者:佚名
1、材料:糯米(12斤);綠豆(2.5斤);瘦肉(3斤)。做法:先準(zhǔn)備好包粽子的食材料,米要提前泡好,肉腌好,還有洗好粽葉,全部準(zhǔn)備了就開始包啦,把葉子鋪開,在葉子中間處放上少許米。放上米后,這時(shí)我們就來放上綠豆做粽餡,如果你不喜歡綠豆的,還可以放別的餡,根據(jù)你的個(gè)人口味放餡。我們放上綠豆餡后,還要放一塊條狀腌好的瘦肉,不喜歡瘦肉的也可以換上別的肥肉或者其它肉都可以,個(gè)人喜好而定。放上瘦肉后,還得放上一層綠豆蓋上瘦肉哦,這樣吃起來特別有香。放上綠豆后,這時(shí)就開始放米蓋上綠豆餡,最好是用米把里面的餡全部蓋住,不要讓餡粘到葉子,如果餡粘到葉子就容易壞掉,不好收藏。這時(shí)就先折一頭的粽子葉,把左右兩邊的葉子按到米處一折轉(zhuǎn),接著同方法又折另一頭的葉子,注意不要把米折著,或折在外面就可以了。折了葉子就要把繩子捆上,捆粽子時(shí)把繩子從兩頭捆起的,在中間處打結(jié),這樣繩子不容易掉。美味又好吃的芋香肉粽的家常做法完成開吃了。
2、材料:糯米、芋頭、眉豆、胡椒粉(適量)、麻油(1茶匙)、蔥頭(適量)、咸豬肉切塊(適量)、蝦米(適量)、冬菇朵(適量)、五香粉適量壕油適量、胡椒粉適量、麻油適量、生抽適量、酒適量、油適量、鹽適量、糖適量。做法:糯米和豆洗凈,浸水半小時(shí)。芋頭去皮,洗凈,切粒,包油。燒熱油在鍋中,爆香蔥頭和蒜米,倒入用料,炒香,待用。把肉(加1茶匙生粉)蝦米,冬菇和調(diào)味料抖勻。然后像包一般棕子一樣包好煮2小時(shí)即可。
3、材料:紫米、糯米、香芋、粽葉、蜜棗、繩子、做法:將紫米、糯米,香芋洗凈后泡8小時(shí)左右;將粽葉,用水煮半小時(shí),然后用水洗凈;將紫米、糯米、香芋混合在一起,粽葉折成漏斗狀,放混合好的米,放一顆蜜棗,再放混合米;米放好后,把粽葉折好,以免漏米,用線捆好;煮粽子,鍋里加水,放包好的粽子,大火煮開后,小火煮2-3小時(shí)即可。