排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-07 21:31:49作者:佚名
1、原料:新鮮河蝦500克。鹽15克,花椒4粒,姜2片,蔥3段,料酒50克,味精5克。
2、蝦洗干凈,用料酒,鹽腌制一會(huì);
3、準(zhǔn)備一鍋水,水中放蔥姜片,料酒,一點(diǎn)鹽,水燒開后,把蝦放進(jìn)去;
4、蝦很容易熟,所以一定要注意時(shí)間,煮好后立即撈出來(lái),如果煮老了,口感不會(huì)好;
5、過(guò)冷水,可以使蝦的肉質(zhì)更緊密;
6、如果喜歡姜醋汁或其他味汁的,那就煮的時(shí)候少放點(diǎn)鹽(防止過(guò)咸),煮好的蝦蘸味汁吃,也很好。