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      1. 鮭魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單 鮭魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單的做法

        更新時(shí)間:2022-11-03 14:11:02作者:未知

        鮭魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單 鮭魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單的做法

        1、把鮭魚(yú)處理干凈,魚(yú)肚子里的東西都不要,魚(yú)肚子上還有一層黑色的膜也要洗干凈,然后控水備用。

        2、在魚(yú)身劃二條較深的口子,再把魚(yú)身上涂上一層食鹽蠔油和料酒腌十分鐘。在魚(yú)肚子里塞上姜絲和蔥梗。在魚(yú)身上劃口子是為了讓各種配料的味道能進(jìn)入到魚(yú)肉里面。

        3、把大蒜籽去皮切碎,香蔥洗一下切成蔥花,生姜去皮切成絲。

        4、再把腌好的魚(yú)放在已經(jīng)燒開(kāi)水的鍋里,隔水蒸八分鐘。

        5、關(guān)火,再讓水蒸氣虛蒸二分鐘后,再小心把魚(yú)拿出來(lái)。取出魚(yú)里面的生姜和蔥梗。

        6、另起鍋,放少量油,再把辣椒,大蒜和生姜放進(jìn)去爆出香味。

        7、再把醬油放進(jìn)去,燒開(kāi),關(guān)火。

        8、再把熱油鏟出來(lái)淋在蒸熟了的桂魚(yú)身上。一盤噴香噴香的清蒸鮭魚(yú)做好啦。

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