排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-08 18:10:57作者:佚名
1、首先準(zhǔn)備:青紅辣椒圈、再切一點(diǎn)蔥姜蒜、八角、花椒、干辣椒丁、然后切一點(diǎn)香菜。
2、準(zhǔn)備好一塊帶皮的五花肉,把五花肉切成片,厚度大概為:兩個(gè)硬幣。
3、鍋里放油,下入八角、花椒炒香,下入五花肉片,把五花肉片煸炒一下煸香。下入蒜姜片、干紅辣椒炒香。
4、再加入一勺豆瓣醬,用小火炒出醬香味,接下來加入一勺蠔油、加一點(diǎn)味極鮮醬油。
5、加入一勺水,然后用小火把肉片給煨煮一下,煨到湯汁收干。加入雞精和白糖調(diào)一下味,不用放鹽哦,因?yàn)槎拱旰歪u油都有咸味兒。
6、然后放入辣椒丁和蔥丁翻炒一下。把辣椒丁炒出香辣味就可以了,最后放入一點(diǎn)香菜出鍋。