排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紅燒鏈魚怎么做好吃（怎樣燒鰱魚）
更新時間：2022-06-12 09:37:45作者：未知
1、材料：鰱魚750克、木耳(水發(fā)) 50克、白砂糖8克、醋8克、料酒8克、醬油8克、鹽8克、淀粉(玉米) 8克、胡椒粉5克、味精 5克、大蔥15克、姜5克、大蒜10克。
2、將魚收拾干凈，用刀在魚身兩側(cè)剞十字花刀(深至魚骨)。
3、將蔥、姜、蒜切片。
4、木耳洗凈。
5、將鍋中放油燒熱，把魚下鍋，炸至兩面淺黃色時撈出，鍋中余油倒出，留下許，把蔥姜蒜放入稍炒，烹入料酒、醬油、添湯，以淹過魚為宜，隨即把魚、木耳、味精、精鹽、白糖、醋、胡椒粉放入鍋中，燒開。
6、用小火慢燒，待魚燒透，撈出放碟中，鍋中勾入水淀粉，澆在魚上即成。