排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-13 09:18:36作者:佚名
1、【材料】:金鯧魚:一條,約800克、姜、蔥、小紅椒、生抽、食用油等。
2、【方法】:將魚在流動的冷水中解凍或放入冰箱解凍。然后在放有少量白醋的清水中浸泡片刻,徹底洗干凈。擦干水分,在魚的兩面,用刀劃出長條的口,深度到魚骨處。在魚肚中放入幾片生姜和一段蔥白。
3、準(zhǔn)備一個盤子,盤中放些姜片和蔥白,用。在魚的所有切口中放入姜片,撒上紅椒粒,預(yù)處理好的金鯧魚將處理好的魚放入開水蒸鍋中蒸約15分鐘,關(guān)火,打開蓋子,放入蔥絲,再蓋上蓋子燜3分鐘。
4、最后撒上蔥絲蒸片刻,取出蒸好的魚后,淋上生抽,另用一小鍋,將油燒熱至冒煙,立刻澆在魚上。