排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-13 09:30:00作者:佚名
1、獅子頭是豬肉做的。
2、獅子頭是中國(guó)淮揚(yáng)菜系的一道傳統(tǒng)菜肴。傳說(shuō)獅子頭做法始于隋朝,是在隋煬帝游幸時(shí),廚師以揚(yáng)州萬(wàn)松山、金錢(qián)墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了松鼠桂魚(yú)、金錢(qián)蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜,據(jù)說(shuō)原名葵花斬肉、葵花肉丸,唐代郇國(guó)公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚(yú),金錢(qián)蝦餅,象牙雞條,葵花斬肉四道名菜,令座中賓客嘆服,葵花斬肉被改名為獅子頭。此菜口感軟糯滑膩,健康營(yíng)養(yǎng)。