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1、鱸魚殺了可以放冰箱冷凍。鱸魚的肉質(zhì)潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味道極為鮮美，富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，是非常容易被細菌微生物滋生，引起變質(zhì)的一種食材。

2、而冰箱冷凍室的溫度較低，可以基本抑制細菌微生物的生長繁殖，將鱸魚放入冰箱，可以最大限度的延長其保存時間，因此鱸魚可以放入冰鮮。