排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-14 13:29:01作者:未知
1、食材:蜆子肉250g、洋蔥1小個、青椒1個、料酒適量、鹽適量、姜適量、菜油適量、白糖適量、醋適量、生抽適量。
2、蜆子肉解凍后,沖洗干凈,瀝凈水分備用。
3、姜切成絲,青椒和洋蔥分別切成絲備用。
4、蜆子肉加入少許的鹽和三大勺的料酒,抓勻腌5分鐘。
5、鍋中倒入適量的油,加入蜆子肉大火翻炒,炒到蜆子肉基本上沒有什么水分,盛起來備用。
6、另起鍋,鍋中放入適量的油,加入姜絲小火煸香。
7、倒入洋蔥絲和青椒絲,調(diào)入適量的鹽、醋、白糖和生抽,大火翻炒均勻。
8、最后倒入炒好的蜆子肉,大火翻炒均勻即可出鍋裝盤,特別清新、鮮香、好吃。