排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-14 19:18:26作者:佚名
1、用料:玉米面200克、青菜500克、海米35克、雞蛋1枚、紹酒10克、精鹽3克、味精2克、胡椒粉適量、香油20克。
2、把海米洗凈倒入少許黃酒。
3、然后用溫水浸泡片刻備用。
4、把青菜洗凈用開水燙一下過涼。
5、然后攥干水份切碎。
6、把浸泡好的海米切碎。
7、把切碎的海米和切好的青菜混合倒入適量香油。
8、然后用鹽、胡椒粉和味精調(diào)味。
9、最后放入一枚雞蛋拌勻。
10、把餡料用手攥成合適大小的球放入玉米面盆中。
11、把玉米面滾沾在菜團(tuán)上,然后取出用清水淋濕菜團(tuán)再繼續(xù)放入盆中滾沾,共滾沾三遍玉米面即可。
12、把滾沾好玉米面的菜團(tuán)碼入蒸籠。
13、用旺火蒸15-18分鐘便可出鍋。