排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
魚丸是怎么做的（魚丸是怎么做的需要哪些材料）
更新時間：2022-06-15 08:52:31作者：佚名
1、主料：魚肉適量。
2、輔料：蛋清2個、淀粉適量、料酒適量、姜適量、胡椒粉適量、食用油適量、鹽適量。
3、魚肉適量，雞蛋只用蛋清、淀粉適量。
4、將魚肉洗凈切條狀。
5、切好的魚條。
6、將姜切成末。
7、加入魚條、料酒、鹽、少許水、2個蛋清、食用油、姜末、白胡椒粉同打成魚泥。
8、料理機打成魚泥。
9、將打好的魚泥取出。
10、放入適量淀粉順一個方向攪拌均勻。
11、魚泥準備好了。
12、鍋中將水燒溫。
13、左手將魚泥團手中從虎口處擠出圓，右手用勺子沾水將魚丸取出放入鍋中。
14、準備紅椒粒，胡蘿卜葉碎(家里暫無香菜)做為點綴之用。
15、將魚丸慢慢汆熟撒入胡蘿卜葉碎、紅椒粒即可。
16、魚丸潔白如玉，細膩鮮香。
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