排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-15 08:52:31作者:佚名
1、材料:面粉200克、玉米油12克、溫水100克、面粉30克、玉米油30克、香粉3克、鹽4克、白芝麻。
2、方法:準備好所需要的食材,把餅坯食材內的面粉放在盆中,加入清水,用筷子攪拌成絮狀,然后加入玉米油。
3、攪拌均勻后,揉成一個光滑的面團,蓋上保鮮膜,靜置20分鐘。
4、現(xiàn)在來做油酥,準備一個干凈的小碗,把油酥食材中的面粉、鹽、五香粉倒入碗中,加入玉米油攪拌均勻就是油酥了。
5、取出餅皮面團,不用揉,搟成大面片,薄薄地涂上一層油酥。教你一個涂油酥的小竅門:用一個我們平時吃飯用的金屬小勺子,用背部來涂油酥,非常簡單,很容易就能涂滿而且很均勻。
6、面劑子兩頭捏緊,防止油酥跑出來。用小搟面棍從中間向兩邊搟長,然后上下折成三折,重復一次。
7、最后再搟長,稍微整理一下,成為一個長方形的燒餅坯。全部做好后,表面刷上蛋液,撒上適量白芝麻,靜置15分鐘。燒餅靜置的時候正好預熱烤箱,上火210度下火190度預熱10分鐘。
8、送入預熱好的烤箱以預熱的溫度烘烤18分鐘即可,烤好后出爐稍微涼一下就可以吃了。