排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰凍過(guò)的魚(yú)怎么做好吃（在冰箱里凍過(guò)的魚(yú)怎么做好吃）
更新時(shí)間：2022-06-16 09:01:36作者：未知
1、【材料】：速凍無(wú)骨龍利魚(yú)：2條、生抽：5克、鹽2克、白胡椒粉：1克、料酒：5克、雞蛋：2只、中筋面粉：10克、干淀粉：10克。
2、【方法】：凍魚(yú)無(wú)需提前解凍，直接放在冷水中解凍，如果解凍時(shí)間長(zhǎng)，需要細(xì)流水中解凍，直到魚(yú)肉變軟，洗凈后，切塊備用。在魚(yú)肉中加入少量生抽、鹽、胡椒、料酒腌制約10分鐘。雞蛋打散成雞蛋液。面粉混合均勻。
3、將魚(yú)塊先沾上雞蛋液，再沾上面粉，備用。油鍋燒至8成熱放入魚(yú)塊炸至金黃色放在吸油的廚房紙上，將多余的油吸掉。這樣炸出來(lái)的魚(yú)，外皮酥脆，魚(yú)肉咸香。