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1、玉米汁

食材：水果玉米，水，糖，牛奶。

步驟：玉米剝粒洗凈；將剝好的玉米粒和糖一起煮水，玉米煮熟后倒入攪拌機(jī)。將牛奶熱一下，倒入攪拌機(jī)中一起打；榨好的玉米汁過篩一下，去除雜質(zhì)即可飲用。

2、玉米沙拉

食材：水果玉米，腰果，黃瓜，酸奶。

步驟：玉米剝粒洗凈煮熟；黃瓜切丁，將黃瓜丁，玉米粒，腰果，酸奶拌勻即可。

3、玉米排骨湯

食材：排骨，玉米，胡蘿卜，文蛤，姜，鹽。

步驟：排骨洗凈焯水，玉米切段，胡蘿卜切塊，文蛤洗凈，姜切片，將所有食材倒入燉鍋中，加入清水燉湯。燉的時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)，燉好后放鹽。

4、玉米烙

食材：玉米，干淀粉，白糖。

步驟：玉米剝粒洗凈煮熟，瀝水后的玉米粒裹上干淀粉，加入白糖拌勻；鍋中倒油，油量和炸食物的油差不多多；熱好油后倒出，鍋底留油，將玉米粒平攤在鍋底，小火慢煎；玉米粒粘在一起后再在上面倒入剛剛熱的油，炸玉米；高溫炸3分鐘即可。將油瀝出后，把玉米烙盛進(jìn)盤子里。

5、玉米飯

食材：大米，水果玉米，黃油，水。

步驟：大米洗凈，玉米剝粒，先將大米泡水一個(gè)小時(shí)，將大米和水倒入電飯煲中，加入玉米粒，按下煮飯鍵，飯煮到大約還剩余一半時(shí)間時(shí)加入玉米芯燜煮，離飯熟五分鐘時(shí)加入一小片黃油拌勻，燜煮至全熟即可食用。