排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-16 22:03:06作者:佚名
1、將新鮮的豬蹄放入鍋中加冷水大火燒開。
2、把開鍋的豬蹄連同鍋一起移到水池中開冷水沖洗,把血水雜質(zhì)未剔除干凈的豬毛收拾干凈。
3、清潔干凈的豬蹄和泡好的黃豆備用。
4、開火將鍋燒熱,倒入50克油 放入切好的大料,煸炒出香味。
5、倒入豬蹄并加入醬油、料酒、鹽、糖、雞、醋翻炒均勻。
6、加入開水沒過豬蹄,水開后倒入黃豆,繼續(xù)大火煮開。
7、用勺子撇除浮脈,轉(zhuǎn)小火燜90分鐘。
8、燜好后,大火收汁即可。