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1、主料：饅頭兩個、雞蛋3只、蔥花適量、芝麻適量、火腿腸一根、番茄醬適量、沙拉醬適量。

2、饅頭切塊，三個雞蛋打散。

3、饅頭塊兒倒入蛋液，拌勻。

4、取一勺丘比沙拉醬，放入伴好的慢頭里（不喜歡的可不加）。

5、烤盤中放一張油紙，把拌好的饅頭鋪在烤盤中。

6、均勻擠上番茄醬（也可以換成別的自己喜歡的醬料）。

7、一次撒上火腿腸粒，芝麻，蔥花。

8、撒上適量馬蘇里拉奶酪絲烤箱上下火210℃預(yù)熱五分鐘，把烤盤放入烤箱，烤十五分鐘左右即可。