排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-10 10:44:09作者:未知
1、五花肉片切成合適大小后倒入碗里加3勺料酒2勺生抽和少許淀粉抓勻腌制20分鐘。
2、準(zhǔn)備好姜,蒜、小米椒、杭椒和一根大蔥。切片完畢。
3、熱鍋熱油,五花肉翻炒。
4、炒到微微焦色后盛出。喜歡口感硬實(shí)點(diǎn)的可以多煸炒一會(huì)兒到五花肉片焦色發(fā)硬。
5、鍋里加入姜片和蒜片炒出香味,加入椒和大蔥片炒軟。
6、蔥姜撇到一邊,加入2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,姜蒜蔥等和豆瓣醬炒勻。
7、加入五花肉,一起翻炒2分鐘后,加入小半碗水繼續(xù)炒。
8、簡(jiǎn)單的大蔥爆五花肉片就做好啦!