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2023-01-31
烤面包都需要哪些食材（烤面包需要什么原料）
更新時(shí)間：2022-06-19 08:52:08作者：佚名
1、烤面包需要的食材 ：取面粉過篩，再取等量的奶粉，少量白糖，少量鹽，少量酵母，雞蛋一個(gè)。
2、把原料全部放在一起用水混和后發(fā)酵。當(dāng)?shù)谝淮伟l(fā)酵后把它掀面后再按下繼續(xù)第二次發(fā)酵。當(dāng)?shù)诙伟l(fā)好后也同樣掀面后待第三次發(fā)酵。
3、確認(rèn)三次發(fā)好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根據(jù)個(gè)人的喜好包入餡料。
4、把做好的面包丕密封后放在溫暖處醒發(fā)二十分鐘。
5、把烤盤刷油，放入面包丕，上刷蛋液。
6、微波爐預(yù)熱二百攝氏度時(shí)放入面包丕，先用底火烤十五分鐘，而后再用上火烤五分鐘即可。
本文標(biāo)簽： 烤面包