排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-15 21:08:18作者:未知
1、糯米洗凈用清水泡兩小時(shí)至米泡開;姜切末。
2、用在蒸籠上鋪一層濕紗布,把泡好的糯米放在紗布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分鐘,在蒸的過程中用清水小半碗分兩次灑在糯米上,讓米軟些(當(dāng)然得根據(jù)自己的口味來(lái))。
3、蒸好后倒出來(lái)放至溫?zé)峋涂杉尤胴i絞肉,雞蛋,花椒粉,食用油,姜末,雞精,鹽拌勻。
4、再把拌好的糯米捏成一個(gè)個(gè)團(tuán)子,再重新放入蒸籠中蒸25分鐘左右即可。