排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-03 17:46:44作者:未知
1、水煮肉片里都是放豆芽或者白菜或生菜,不過(guò)一般都是水煮魚(yú)放豆芽,水煮肉片放白菜或生菜。
2、將瘦肉洗凈后切成薄片,生菜洗凈,姜、蒜洗凈切片,蔥切成花,干辣椒切碎備用。
3、鍋中放油燒熱,放入姜片、蒜片爆香,加少許鹽、味精,把生菜炒至斷生盛入碗中。
4、雞蛋打入碗中,留蛋清,加淀粉打勻,將肉片放入蛋液中拌勻。
5、鍋中留少許油,爆香干辣椒、花椒、豆瓣醬,再加入水和少許淀粉勾芡,接著放入肉片煮透,盛出倒在生菜上,撒上蔥花即可。