排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
韭菜餡兒餅怎么做 韭菜餡兒餅的制作方法
更新時(shí)間：2022-12-25 17:38:06作者：未知
1、面粉入大碗，中間用筷子撥一個(gè)小洞，倒入適量涼開(kāi)水，用筷子朝一方向攪拌成絮狀，再揉成面團(tuán)；
2、面團(tuán)揉好，放一邊(蓋上濕布醒10分鐘左右)；這時(shí)將洗凈的韭菜切成小段，控干水分；
3、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后切成小劑子、按扁，搟成圓形面皮；
4、一片面皮上放適量韭菜，中間用筷子撥個(gè)小坑，打入雞蛋，將雞蛋適當(dāng)攪拌后撒上鹽（最后撒鹽可以避免韭菜出水）；蓋上另一塊面皮，兩張面皮周?chē)蟪苫ㄟ叄?/p>
5、鍋內(nèi)放少許油，放入餡餅，兩面小火煎熟。
本文標(biāo)簽： 韭菜餡兒餅怎么做