排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-04 10:41:44作者:未知
1、將蚶肉(赤貝)取出洗凈,切成片。
2、竹筍、蘑菇洗凈切絲。
3、蔥姜蒜切末,淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉。
4、水發(fā)木耳去蒂根,洗凈撕成小朵,將蚶肉、竹筍、蘑菇、水發(fā)木耳分別下入開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下,撈出控干。
5、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,下入蔥姜蒜末煸出香味,放入蚶子肉、竹筍、蘑菇、水發(fā)木耳翻炒,加料酒、醬油、精鹽、少許水炒勻,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。