排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-06 00:10:08作者:佚名
1、食材:雞蛋1個(gè),清水1碗,鹽半勺。
2、干鍋燒熱,可以用手在鍋的表面感受一下,感覺(jué)熱了就關(guān)掉火。
3、關(guān)火后倒入幾滴油,不用放太多,一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。
4、散入半小勺鹽,把鍋晃一下,使油均勻(鍋中撒入鹽,還可以防止雞蛋粘鍋)。
5、打入一個(gè)雞蛋,不要翻動(dòng)。
6、倒入少許清水(清水可以降溫,并產(chǎn)生水蒸氣),這個(gè)時(shí)候可以開(kāi)小火,聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音后關(guān)火。
7、蓋上鍋蓋,用鍋里的余溫來(lái)熱熟雞蛋,3-5分鐘后就可以了。