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1月13日，A股食品飲料板塊集體沖高，白酒、調(diào)味品、啤酒、休閑食品等細(xì)分行業(yè)普遍飄紅，桃李面包一度漲超8%，燕京啤酒漲超5%，海天味業(yè)、山西汾酒一度漲超3%，瀘州老窖、洋河股份漲超2%，貴州茅臺(tái)、五糧液、酒鬼酒漲超1%。

上述權(quán)重行業(yè)提振下，食品ETF（515710）一度漲超2%，現(xiàn)漲1.84%，成交額超2400萬(wàn)元。

招商證券食品飲料首席分析師于佳琦在《2023一季度策略》認(rèn)為，微觀節(jié)奏變化較快，春節(jié)消費(fèi)預(yù)計(jì)好于預(yù)期，一季度迎來(lái)食品飲料主線進(jìn)攻行情。白酒方面，海外、長(zhǎng)線資金、以及配置型的增量資金成為估值推手，一線品種有望抬升估值；大眾品則看好啤酒、調(diào)味品、保健品等。

公開數(shù)據(jù)顯示，食品ETF(SH515710)跟蹤中證中證細(xì)分食品飲料主題指數(shù)，6成倉(cāng)位布局白酒，4成倉(cāng)位布局啤酒、調(diào)味乳品等板塊，其中“茅五瀘汾洋”權(quán)重超50%（貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份），兼顧青島啤酒、海天味業(yè)等啤酒、調(diào)味品龍頭。