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文|紫葳姑娘

我喜歡吃雪糕，卻吃不起貴的雪糕，比如這一款，最近被人推到熱搜鐘薛高；

聽(tīng)說(shuō)，這款有錢人吃得起的雪糕遇火不化，真的有這么神奇嗎？

針對(duì)#鐘薛高31度室溫下放1小時(shí)不化#這一條熱議話題，鐘薛高在7月6日發(fā)微博，進(jìn)行了回應(yīng)：

鐘薛高官方回應(yīng)

大概意思就是，雪糕嚴(yán)格按照國(guó)內(nèi)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)安全生產(chǎn)，配料中，也的確存在“卡拉膠”這一成分，至于含量占比多少，并做了明確說(shuō)明；

后又補(bǔ)充了一句，放卡拉膠是“按生產(chǎn)需要適量添加”這一規(guī)定，進(jìn)行生產(chǎn)的，聲明最后，還告訴廣大消費(fèi)群眾，“用烤雪糕、曬雪糕或者加熱雪糕的方式，來(lái)評(píng)斷雪糕品質(zhì)的好壞并不科學(xué)?！?/strong>

資料圖

一時(shí)之間，說(shuō)得我差點(diǎn)想要為鐘薛高品牌，打抱不平了，幸好我觀看了評(píng)論區(qū)，否則，這一篇文章發(fā)出來(lái)，被一堆人的吐沫星子，給淹死了。

評(píng)論區(qū)中，群眾的質(zhì)疑聲、謾罵聲、指責(zé)聲、調(diào)侃聲占比很高，少數(shù)群眾，表示沒(méi)吃過(guò)，不敢亂說(shuō)話；

網(wǎng)友評(píng)論

至于為何如此不滿鐘薛高品牌，絕大多數(shù)網(wǎng)友，主要對(duì)價(jià)格感到不滿意，以及，鐘薛高這么昂貴的雪糕，應(yīng)該單獨(dú)放在自己的冰柜展示，不應(yīng)該與大眾雪糕，擺放在一起。

網(wǎng)友評(píng)論

誠(chéng)然，雪糕本來(lái)就是一款夏日解暑冷品，三五個(gè)好友去便利店，一個(gè)人請(qǐng)客都不是問(wèn)題，可是，自從出了這一款“特立獨(dú)行”的高端雪糕，“請(qǐng)客”二字都不好意思開(kāi)口。

網(wǎng)友評(píng)論

值得一提的是，在評(píng)論區(qū)中，有人為鐘薛高被黑，抱打不平，直言會(huì)繼續(xù)購(gòu)買鐘薛高品牌，稱贊口感不錯(cuò)，價(jià)格也一直沒(méi)有變過(guò)，雪糕有添加劑，也實(shí)屬正常，官方也給出了按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，群眾就沒(méi)有必要去針對(duì)。

不知道網(wǎng)友們看到這一評(píng)論，會(huì)不會(huì)說(shuō)他是鐘薛高的公關(guān)部門人員；

其實(shí)，一款雪糕被群眾打“差評(píng)”上熱搜，是否群眾被人利用，是否它動(dòng)了別人的蛋糕了？這些猜測(cè)，都有可能，當(dāng)然，重要原因，還是它的定價(jià)太高，深深地刺痛了廣大群眾；

你說(shuō)人家吃不起吧，就是看不起人；你要是買了，感覺(jué)就像冤大頭，上當(dāng)受騙了，妥妥地利用了消費(fèi)者的虛榮心。

帶著一大堆疑問(wèn)，我將鐘薛高雪糕走紅、到遭抵制的全過(guò)程，整理了一下，別說(shuō)，還真的有人在斷章取義，在誤導(dǎo)群眾。

資歷畫(huà)面

01、鐘薛高被黑全過(guò)程

鐘薛高雪糕走紅，起初是定價(jià)太過(guò)昂貴，其次，便利店老板，沒(méi)有將雪糕的價(jià)格，明碼標(biāo)價(jià)，讓一大批消費(fèi)者，為了面子，被狠狠宰了一筆，慢慢地，鐘薛高戴上了“雪糕刺客”這一頭銜。

后來(lái)，鐘薛高的創(chuàng)始人接受媒體采訪，回應(yīng)了價(jià)格爭(zhēng)議，當(dāng)時(shí)采訪中，鐘薛高創(chuàng)始人說(shuō)了一句“愛(ài)要不要”，所指的是日本一個(gè)柚子定價(jià)太高，而并非隔空喊話消費(fèi)者，說(shuō)自己的雪糕價(jià)格貴，你們有錢就吃，沒(méi)錢就別吃。

資料圖

結(jié)果，網(wǎng)上有人惡意剪輯，斷章取義，導(dǎo)致鐘薛高引發(fā)了全民聲討；

當(dāng)然，這里并不是想洗白鐘薛高，我沒(méi)有拿他一分錢，這里只是希望群眾不要被人帶節(jié)奏；

其次，鐘薛高還有一個(gè)地方，引起了觀眾反感，那就是錘子科技創(chuàng)始人羅永浩在直播帶貨的過(guò)程中，給鐘薛高“愛(ài)買不買”謠言做出了澄清；

資料圖

結(jié)果，在澄清的過(guò)程中，羅永浩說(shuō)過(guò)這樣一句話：“即便人家賣66塊錢一支雪糕，也沒(méi)什么，你愛(ài)買不買，他（創(chuàng)始人）不方便說(shuō)這話，我方便說(shuō)，沒(méi)什么問(wèn)題……”

對(duì)此，有網(wǎng)友就表示，羅永浩的說(shuō)辭，聽(tīng)著不舒服，感覺(jué)到羅永浩為了錢，昧了良心；

再后來(lái)，鐘薛高創(chuàng)始人就發(fā)了一個(gè)朋友圈，做出了一個(gè)澄清，聲稱雪糕有添加劑很正常，還有就是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，用下三濫的手段，打擊鐘薛高品牌；

創(chuàng)始人自夸自家產(chǎn)品

尾聲鐘薛高創(chuàng)始人還自夸了下，自己的品牌好，有創(chuàng)新；

緊接著，網(wǎng)上測(cè)評(píng)人不斷花樣百出，起初，是在31度溫度下，雪糕不融化，到用普通打火機(jī)點(diǎn)燃，出現(xiàn)不融化、燒焦等情況，再次進(jìn)行“差評(píng)”。

到后來(lái)，測(cè)評(píng)人用防風(fēng)打火機(jī)進(jìn)行火燒，由于火力程度不同，一大堆群眾，對(duì)鐘薛高品牌產(chǎn)生了質(zhì)疑，擔(dān)心食品安全；

02、1300度猛火融不掉，燉不爛

為了證明鐘薛高雪糕有“耐高溫、耐火燒”工藝，我特地翻找了兩位位測(cè)評(píng)人的測(cè)評(píng)視頻，第一位測(cè)評(píng)人用了“卡氏氣噴槍”，這種點(diǎn)火裝置，火焰溫度可以達(dá)到1300℃，易拉罐都可以融掉。

測(cè)評(píng)人火燒鐘薛高雪糕

然而，當(dāng)測(cè)評(píng)人直接火燒鐘薛高雪糕時(shí)，雪糕除了外表皮變得焦黑以外，卻沒(méi)有一絲融化的現(xiàn)象；

測(cè)評(píng)人火燒鐘薛高雪糕

我就想問(wèn)一下，這樣的雪糕，進(jìn)入體內(nèi)，37攝氏度的體溫融不化，只能依靠胃酸消化，我吃的還是雪糕嗎？

測(cè)評(píng)人火燒鐘薛高雪糕

若不是插了一根雪糕棍，相信看到鐘薛高燒的焦黑的畫(huà)面，有人直接說(shuō)這是“塑料”吧，雪糕價(jià)格貴我就不說(shuō)了，關(guān)鍵這樣的品質(zhì)，有點(diǎn)讓人不放心啊，縱觀整個(gè)雪糕界，恐怕唯獨(dú)鐘薛高“耐熱”吧。

測(cè)評(píng)人實(shí)驗(yàn)

看到這里，有人可能鳴不平了，為何不拿其他雪糕進(jìn)行對(duì)比，于是，翻找了第二個(gè)測(cè)評(píng)人，這次采用的方式，是將四款雪糕，放在平底鍋中加熱;

在受熱均勻的條件下，其他三款雪糕融合的時(shí)間，相差無(wú)幾，唯獨(dú)鐘薛高在其他三款雪糕出現(xiàn)了融化后半分鐘，紋絲不動(dòng);

測(cè)評(píng)人實(shí)驗(yàn)

隨著時(shí)間的推移，進(jìn)行對(duì)比的三款雪糕，都融化了，基本上成了“燉雪糕”測(cè)試了，結(jié)果，鐘薛高雪糕，外形依舊沒(méi)有太大的變化，如圖所示，此時(shí)此刻，群眾的眼睛是雪亮的，這樣的雪糕，你內(nèi)心不產(chǎn)生一點(diǎn)質(zhì)疑，我是不相信的。

然而，在這個(gè)風(fēng)口浪尖上，多位超市便利店的老板為鐘薛高喊冤，有一位老板拿出了一款“東北大版”雪糕進(jìn)行灼燒，幾秒過(guò)后，對(duì)比的雪糕，外表面出現(xiàn)了燒焦的痕跡。

隨后，便利店老板表示：“稍微有點(diǎn)常識(shí)，知識(shí)的人，都知道為什么會(huì)呈現(xiàn)這種狀態(tài)……”

便利店老板發(fā)聲

對(duì)此，網(wǎng)友并不買賬，說(shuō)實(shí)話，這老板像是來(lái)搞笑的，大眾不滿鐘薛高主要有兩個(gè)原因：第一價(jià)格貴；第二：耐高溫，不易融化

雪糕畢竟是吃到肚子里的食品，是否有營(yíng)養(yǎng)我們不去討論，前提，它有沒(méi)有危害，總要弄清楚吧；

說(shuō)個(gè)簡(jiǎn)單的，一包方便面沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，好歹熱水沖泡容易斷、也可以點(diǎn)燃，反觀鐘薛高，給群眾帶來(lái)了一大堆疑問(wèn)。

網(wǎng)友發(fā)聲

從評(píng)論上看，網(wǎng)友們表示，已經(jīng)有多位超市老板出來(lái)為鐘薛高洗白，懷疑超市老板賣出去，擔(dān)心虧錢了；

在此，很好奇超市老板買鐘薛高的利潤(rùn)空間有多大，前幾天，去批發(fā)了一些普通雪糕，價(jià)格差不多幾乎打8折，如果這樣算，20元的鐘薛高，賣一個(gè)可以賺4元以上，屬實(shí)有些賺錢。

至于鐘薛高到底有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手刻意制造負(fù)面輿論，我就不發(fā)表觀點(diǎn)了；

如果一款產(chǎn)品，經(jīng)不起消費(fèi)者議論，的確存在一大堆“疑問(wèn)”，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量，有質(zhì)疑權(quán)是完全沒(méi)有問(wèn)題的，希望，檢驗(yàn)部門盡快將質(zhì)檢結(jié)果公之于眾。

網(wǎng)友發(fā)聲

其次，作為高端品牌，就不要和普通品牌雪糕“共處”一個(gè)冰柜，一個(gè)雪糕十幾元，甚至66元以上，就應(yīng)該有點(diǎn)“檔次”，比如賣飲品中的星巴克，別人知道它貴，愿意消費(fèi)就去，不愿意就去價(jià)格低廉、且實(shí)惠的蜜雪冰城。

那么，如果鐘薛高品牌雪糕，價(jià)格在2-5元內(nèi)，你還會(huì)去質(zhì)疑它融不融化等問(wèn)題嗎？