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地處中國(guó)青藏高原腹地的青海省被稱(chēng)為“世界牦牛之都”，其中玉樹(shù)藏族自治州是青海省牦牛主產(chǎn)區(qū)之一。長(zhǎng)久以來(lái)，當(dāng)?shù)仃笈；径际亲援a(chǎn)自銷(xiāo)，沒(méi)有深加工產(chǎn)品，很難走下高原進(jìn)入大市場(chǎng)。

近年來(lái)，北京對(duì)口支援青海玉樹(shù)，建成玉樹(shù)首農(nóng)稱(chēng)多歇武牦牛養(yǎng)殖聯(lián)營(yíng)基地，構(gòu)建“牧戶(hù)+合作社+企業(yè)+市場(chǎng)”的全產(chǎn)業(yè)鏈條。聯(lián)營(yíng)基地采取現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，為牦牛精準(zhǔn)補(bǔ)飼，能夠有效提升牦牛存活率，縮短牦牛生長(zhǎng)周期，提高出欄率。隨著聯(lián)營(yíng)基地正式掛牌投運(yùn)，高原牦牛將被加工成多種產(chǎn)品進(jìn)入北京餐飲市場(chǎng)，有效延伸牦牛產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)帶動(dòng)當(dāng)?shù)啬撩裨鍪罩赂弧?/p>

記者：范培珅 柳澤興

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