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2023-01-31
8年前，那個放棄百萬年薪，街頭賣煎餅的清華學(xué)霸，如今怎樣了？
更新時間：2022-07-23 17:20:39作者：未知
“清華大學(xué)軟件專業(yè)高材生，國際知名公司IBM高管，放棄百萬年薪，與妻子在街頭8平米店里賣起了煎餅?！?/p>
2014年，這則新聞引爆網(wǎng)絡(luò)，招來了不少質(zhì)疑：
“清華學(xué)子，賣煎餅真是浪費人才”。
“國家需要你，快回去”。
“又一個高學(xué)歷的給知識分子蒙羞了”。
吳一黎
他叫吳一黎，正值事業(yè)盛年。
30歲決定辭職。
與妻子年薪已超150萬，很多人納悶：是什么讓他決定賣煎餅？
懷才不遇？破罐破摔？
還是賣煎餅才是他人生終極理想？
如今8年過去了，吳一黎過得怎么樣了？他后悔了嗎？
01
1984年11月5日，吳一黎出生于北京。
父母都是知識分子，盼兒子考上清華北大，成為人中龍鳳。
吳一黎挺爭氣的。
2000年，他考入了人稱“世界第一中”的北京四中。
“考入北京四中，就是半只腳踏入了清華北大?！?/p>
北京四中
但當(dāng)時的成績，他僅僅排在班級中等。
這所百年名校里，人人都在為考上北大清華拼命。
吳一黎感受到了前所未有的壓力。
好在他喜歡的一個女孩，給了他動力。
劉佳雪，他現(xiàn)在的老婆。
高三時，劉佳雪的成績異常優(yōu)秀，具備上清華北大潛力。
吳一黎心想：再不努力，就追不到劉佳雪了。
或許是愛情的魔力，吳一黎那兩個學(xué)期拼了命。
在家里，每天天不亮就起床學(xué)習(xí)。在學(xué)校，時時刻刻和同學(xué)請教討論。
皇天不負(fù)有心人，吳一黎的成績，蹭蹭地往上漲。
2003年，高考放榜，吳一黎以高分成績，考上了清華大學(xué)軟件學(xué)院。
而劉佳雪卻發(fā)揮失常，只考上了復(fù)旦法律系。
網(wǎng)絡(luò)圖
這對小情侶，上大學(xué)前確認(rèn)了戀愛關(guān)系，并度過了4年異地戀。
一個在北京，一個在上海，兩人感情卻越來越深，彼此影響，也互相成就。
誰也無法想到，這段感情為兩人未來打下了基礎(chǔ)。
02
如愿考上清華大學(xué)的吳一黎，心思卻不在學(xué)習(xí)上，他總想著賺錢創(chuàng)業(yè)。
猶如一顆種子，種在了心里。只等機遇，便會開花結(jié)果。
清華大學(xué)，全國學(xué)霸集中地，吳一黎自認(rèn)學(xué)渣，夠不上他們，于是他另辟蹊徑。
創(chuàng)業(yè)念頭的萌生，從一場講座開始。
大三，吳一黎組織7個同學(xué)在北京四中搞了一場免費的講座，效果很好。
得到不少家長的認(rèn)可，紛紛表示，要孩子跟著他們學(xué)習(xí)。
經(jīng)過商議，他開始操辦起了培訓(xùn)班。
只用了10天，吳一黎通過教物理，賺了4000元左右。
他嗅到了商機，正摩拳擦掌，準(zhǔn)備開干。
當(dāng)時的家長們，也希望能多辦培訓(xùn)班。
可同學(xué)們都只是把這當(dāng)作了一次社會實踐，畢竟清華學(xué)子的任務(wù)，是搞科研或出國深造，沒有人把這當(dāng)回事兒。
臨近畢業(yè)，大家紛紛準(zhǔn)備考研。
而吳一黎的心，早被“賺錢創(chuàng)業(yè)”充斥，無法專注搞學(xué)術(shù)。
他沒有考研。而是走了另一條路：找工作。
第一次創(chuàng)業(yè)，還沒開始就敗陣了。
甲骨文/網(wǎng)絡(luò)圖
2007年，吳一黎畢業(yè)后，進(jìn)入了全球大型數(shù)據(jù)庫軟件公司甲骨文。
他是學(xué)光盤編寫的，同學(xué)都認(rèn)為他搞技術(shù)去了，可他做了一個讓人大跌眼鏡的決定。
他在甲骨文干銷售。
好家伙，那“賺錢創(chuàng)業(yè)”的種子一直懸著呢。
還有什么工作能比銷售更加鍛煉人？
在甲骨文的3年，吳一黎憑著對技術(shù)的了解和對銷售的好奇。
學(xué)習(xí)到了不少銷售技巧，和溝通的口才。
當(dāng)時業(yè)績出色，有了第一筆十幾萬存款。
他創(chuàng)業(yè)的心，又一次跳動起來。
2010年，國內(nèi)團(tuán)購網(wǎng)站創(chuàng)業(yè)興起。
美團(tuán)和糯米網(wǎng)，開始進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)。
吳一黎離開甲骨文，和清華大學(xué)博士一起搞團(tuán)購網(wǎng)站：抱團(tuán)樂。
當(dāng)時團(tuán)購業(yè)正值崛起，機會很大。
他干得如火如荼，干勁十足。
僅僅用了21天左右，就把創(chuàng)業(yè)流程和邀請商家入駐梳理清楚。
此后，便是不停地跑業(yè)務(wù)，簽單子。
一開始，市場環(huán)境還是良好的。
吳一黎還能賺到不少錢，例如一單100元團(tuán)購單能賺30塊。
只是萬萬沒有想到，資本的入場摧毀了他的第一次創(chuàng)業(yè)。
大規(guī)模燒錢和補貼搶奪用戶，讓市場競爭惡劣起來。
他只有十多萬，怎么干得過那些巨頭？
第二次創(chuàng)業(yè)，宣告失敗。
錢沒了，網(wǎng)站沒了。
吳一黎為了生存，重新找了一份工作。
因為有清華文憑，又有銷售經(jīng)驗。
他進(jìn)入了IBM公司，繼續(xù)干銷售。
IBM/網(wǎng)絡(luò)圖
當(dāng)時他在IBM負(fù)責(zé)賣一款電商軟件。
或許，干銷售就是他的天賦。
他把這款軟件賣爆了，份額為行業(yè)的70%。
此后，他深受重視，升職加薪，走上人生巔峰。
2013年，吳一黎年入百萬。
同年，他和高中喜歡的女孩劉佳雪結(jié)婚。
或許同是優(yōu)秀的人，才可能互相吸引。
劉佳雪從復(fù)旦畢業(yè)后，考上了清華法律系研究生。
畢業(yè)后在一家上市投行做法律顧問，年薪50萬。
吳一黎和劉佳雪
夫妻兩人有房有車有事業(yè)，于大多數(shù)人而言，這就是幸福。
可偏偏兩人都是“愛折騰的主”。
在得知有同學(xué)通過賣軟件給阿里巴巴，賺了上億元后，他們坐不住了。
第三次創(chuàng)業(yè)的念頭，再次被喚醒。
03
與前兩次創(chuàng)業(yè)不同，吳一黎這次瞄上了煎餅果子。
2014年5月傍晚，吳一黎和妻子下班后，一人各買了一個煎餅果子。
回家后，兩人當(dāng)晚鬧起了肚子。
這讓吳一黎意識到：煎餅果子食品安全管理不規(guī)范，導(dǎo)致質(zhì)量無法保證。
且市場雜亂，沒有一個品牌。
普通人吃個煎餅拉肚子，最多看完醫(yī)生后，便不再碰了。
但這夫妻倆不一樣：他們想改變行業(yè)現(xiàn)狀。
為此，吳一黎動手動腦做了簡單的調(diào)查。
他發(fā)現(xiàn)：北京每天大概10萬人吃煎餅，消費額約3億元，全國大概100多億元。
這是一門大生意。
他瞄準(zhǔn)了市場潛力后，昂起雄心壯志，再次開啟新的創(chuàng)業(yè)征程。
他說服IBM同事馮偉和妻子，三人辭去高薪工作，轉(zhuǎn)身埋進(jìn)煎餅果子的世界。
正式開店前，吳一黎特意去學(xué)了煎餅果子。
一個月后，一家叫“食好運”的煎餅果店，落戶北京長安街SOHO商圈，人來人往。
幾十萬白領(lǐng)，都是他們的潛在客戶。
煎餅店
為了展現(xiàn)“食好運”煎餅果子的獨一無二。
吳一黎和妻子開始研究配料。
別人用的是普通雞蛋，他們用了農(nóng)家土雞蛋；
別人用的是普通薄脆，他們用中糧油來制作；
別人用的是普通配菜，他們用烏江涪陵榨菜；
別人用的是普通辣醬，他們用了老干媽辣醬。
有人質(zhì)疑：這些配料搭配在一起，是黑暗料理。
誰知道，一開業(yè)后，生意火爆。
10元一個的煎餅果子稍貴，但也抵擋不住它的松軟可口。
老干媽和榨菜的搭檔，味道不同凡響。
煎餅店
很快，8平米的小店，天天都擠滿了人。
“三個清華學(xué)子賣煎餅啦！”
“吃了可能會聰明?！?/p>
高學(xué)歷成為了宣傳語。
很多人沖著三人文憑來買煎餅。
而他們，一天12小時都得待在店里忙活。
漸漸打響了名堂。
吳一黎曾說：這可比讀書辛苦多了。
更加辛苦的是，即便拼盡全力，月銷售額就卡在了10萬元左右。
于是，他們增加店鋪擴大經(jīng)營。
生意越做越紅火，隨之也遇到了瓶頸。
那就是手工制作，無法提升效率。
每人每天最多只能攤200張餅。
另外，店鋪租金和人員工資加重了成本開銷。
“食好運”煎餅店陷入了困境。
如何提高“攤煎餅”效率，成為了最大的問題。
難道第三次創(chuàng)業(yè)，也要面臨失??？
04
老天眷顧努力的人。
正當(dāng)吳一黎愁眉苦臉的時候，他的貴人出現(xiàn)了。
吳一黎（左）
2015年，某次同學(xué)聚會上，吳一黎遇見了同學(xué)施侃樂。
彼時，施侃樂剛從法國讀完博士回來，專攻3D打印技術(shù)。
觥籌交錯，閑聊中，吳一黎開玩笑：“3D打印技術(shù)能不能做煎餅啊，我的煎餅產(chǎn)量就能提高了。”
看似玩笑，實質(zhì)真心話。
想不到兩人達(dá)成一致，決定研發(fā)全世界第一臺煎餅打印機。
2015年9月25日，名叫“北京小飛俠科技”公司在北京掛牌。
此后，兩人分工明確。
吳一黎負(fù)責(zé)商務(wù)和產(chǎn)品運營，施侃樂負(fù)責(zé)研制煎餅打印機。
兩位高材生，做事毫不拖泥帶水。
僅僅兩個月的辛苦研制，第一款煎餅打印機誕生了。
它就是“三弟畫餅”。
三弟畫餅
“三弟畫餅”的方便之處在于，只要倒進(jìn)面糊，就可以制作不同形狀的煎餅。
即便是新手，也可以“攤出”專業(yè)的煎餅。
它的創(chuàng)新之處在于：用戶可以專屬定制煎餅圖案。例如，煎餅可以寫上“生日快樂”等祝福語。
網(wǎng)絡(luò)圖
方便快捷，設(shè)計新奇。
吳一黎對“三弟畫餅”信心十足。
只是產(chǎn)品有了，要量產(chǎn)的話缺資金。
同學(xué)施侃樂又來獻(xiàn)計了。
他把投資人徐小平介紹給吳一黎，并邀請其到煎餅店試吃。
徐小平覺得清華高材生的項目想法很好，有利可圖，便投資了1000萬。
網(wǎng)絡(luò)圖
拿到融資后，“三弟畫餅”正式投產(chǎn)。
產(chǎn)品首批試賣，掛在某東平臺上，標(biāo)價5000多元，特別受微商們歡迎。
產(chǎn)品逐漸走紅。10分鐘銷售額達(dá)50萬元，30分鐘則達(dá)100萬元。
僅僅半年時間，“三弟畫餅”煎餅打印機銷量高達(dá)10000臺。
吳一黎從中賺了千萬。
第三次創(chuàng)業(yè)，他成功了。
可他，并未放松毫秒。
“三弟畫餅”火了，量產(chǎn)也實現(xiàn)了。
連帶著的是煎餅店，也被不少人咨詢加盟事宜。
下一步要做什么？像大多數(shù)傳統(tǒng)餐飲業(yè)那樣做加盟嗎？
不，不完全是。
請教了多位餐飲大佬后，吳一黎得出結(jié)論：想做長久品牌就別做加盟。
隨后，他也做了不少加盟店現(xiàn)狀調(diào)查：
大多餐飲品牌方，引進(jìn)加盟店后，做甩手掌柜，不管中小企業(yè)死活。
最終，本著良心，吳一黎決定做免費連鎖加盟模式，在線下開店布局網(wǎng)點。
加盟商購買煎餅打印機，只需自行承擔(dān)運營成本和培訓(xùn)費用即可。
而品牌費用為0，管理守則、裝修等都得按總部的來。
就這樣，一個服務(wù)半公益性質(zhì)加盟的靠譜平臺誕生了。
煎餅配料靠得住，量產(chǎn)效率提上來，運營模式落地了。
三弟畫餅
“食好運煎餅“和“三弟畫餅”，傳統(tǒng)行業(yè)與3D打印技術(shù)結(jié)合，讓煎餅果子煥發(fā)了新的“生意”。
在持續(xù)發(fā)展上，吳一黎利用技術(shù)降本提效。
一方面，為加盟商研發(fā)門店管理系統(tǒng)：消費者微信下單，門店直接安排打??；
另一方面，還為門店配備定制平板：一個人一臺平板，可控制20臺機器。
網(wǎng)絡(luò)圖
不可否認(rèn)，在吳一黎清晰定位下，他的煎餅事業(yè)引起巨大轟動。
各大電視臺和媒體蜂擁而至。
只是噱頭之后，如何走得更久？這又將成為他的下一個難題。
據(jù)說，截至目前，“三弟畫餅“已經(jīng)更新到了第7代。
而吳一黎的創(chuàng)業(yè)故事，仍在繼續(xù)。
05
煎餅與3D打印技術(shù)的結(jié)合，讓吳一黎對科技產(chǎn)生了信任感。
早在“3D畫餅”如日中天時，他已著手未來藍(lán)圖。
他的四次創(chuàng)業(yè)又來了。
2017年，他創(chuàng)立了SandStar視達(dá)。
專注在AI計算機視覺，深耕零售場景。
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊具備清華背景，公司擁有220多位天才技術(shù)人員。
作為國內(nèi)人工智能領(lǐng)域發(fā)展最快的公司，已服務(wù)了20多個世界500強客戶。
在一次采訪中，他表示，希望利用人工智能把科技與商業(yè)整合起來，讓零售行業(yè)利益最大化。
簡單理解就是：無人零售。
例如無人酒店，無人超市，都是這個范圍概念。
技術(shù)助益生活和商業(yè)場景，這將會是他未來的新課題。
縱觀吳一黎8年創(chuàng)業(yè)史，他拋棄百萬年薪，自主創(chuàng)業(yè)賣煎餅。
如今怎么樣了？大眾有目共睹。
吳一黎
在高材生眼里：重點不在賣煎餅，而是如何賣煎餅。
多次創(chuàng)業(yè)，已成使命，即便現(xiàn)在已經(jīng)頗有成就，他也將一直走在創(chuàng)業(yè)路上，直到滿意為止。
如果某天又路過當(dāng)年那個煎餅店，你說，吳一黎會不會和妻子相視一笑說：多虧了拉肚子？文/Y小姐