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7月26日，#店長(zhǎng)回應(yīng)華萊士漢堡吃到生肉#話題詞登上微博熱搜。

消息稱，7月22日，河北石家莊的王先生，在華萊士天山科技園店給孩子買了兩個(gè)漢堡，回家后孩子吃了一半說漢堡的味道和平時(shí)不同，難以咀嚼。王先生打開漢堡后發(fā)現(xiàn)里面的雞肉幾乎全是生的。王先生表示當(dāng)時(shí)孩子已吃下一半漢堡，只擔(dān)心孩子的健康，是否退款并不重要，只要孩子健康就不再追究。

涉事門店店長(zhǎng)表示，當(dāng)天店慶太忙了，可能是因?yàn)樾聠T工的疏忽導(dǎo)致，已向王先生全額退款，并且下次會(huì)多贈(zèng)送一些食品表歉意，之后也會(huì)對(duì)雞肉增加相應(yīng)檢驗(yàn)措施。

但按照《食品安全法》規(guī)定，針對(duì)華萊士這一違規(guī)行為，消費(fèi)者除了要求其賠償損失外，還可以要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金，增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的按一千元計(jì)算。

值得一提的是，企查查顯示，今年以來，多家華萊士門店因違反食品安全法，被當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局處罰。其中，5月11日，武陵區(qū)華萊士小吃店因經(jīng)營(yíng)使用超過保質(zhì)期食品，被常德市武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5000元。（文 |《財(cái)經(jīng)天下》周刊 鄭浩鈞）