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自帶流量的"醬油茅"海天味業(yè)又站上了風(fēng)口浪尖。

據(jù)上觀新聞報(bào)道，近日海天味業(yè)一位名叫"海天官旗朋朋"的銷售員在其個(gè)人微信朋友圈發(fā)文稱，"為了慶祝‘她’成功落地，所有主播傭金拉滿最高機(jī)制，賠本干"，引發(fā)輿論高度關(guān)注。

相關(guān)不當(dāng)言論截圖

隨后8月6日，海天味業(yè)發(fā)布致歉聲明稱，公司某員工在其個(gè)人微信朋友圈發(fā)布不當(dāng)言論后，公司高度重視、嚴(yán)肅對(duì)待，第一時(shí)間組織調(diào)查，且已決定對(duì)該員工解除勞動(dòng)合同。

盡管海天味業(yè)在第一時(shí)間作出了回應(yīng)，但此事件并未平息。

據(jù)廣 州日?qǐng)?bào)報(bào)道，目前海天味業(yè)旗下兩個(gè)官微"海天味業(yè)"和"海天醬油"均遭到禁言處理，微博給出的提示是"因違反相關(guān)法律法規(guī)，該用戶目前處于禁言狀態(tài)"。

此外，由海天味業(yè)冠名贊助的《怎么辦！脫口秀專場(chǎng)》本該在8月3日播出最新一期，但"由于相關(guān)技術(shù)原因"被暫停播出。

事實(shí)上，這不是海天味業(yè)第一次被卷入輿論漩渦。近年來(lái)，海天味業(yè)多次被曝出有生蟲(chóng)、生蛆的情況。但彼時(shí)，大眾均選擇相信這個(gè)"老品牌"。

營(yíng)收增長(zhǎng)承壓

而在備受爭(zhēng)議之后，還有"醬油茅"海天味業(yè)逐漸跌落神壇的過(guò)程。

一直以來(lái)，海天味業(yè)在資本市場(chǎng)有"醬油茅"、"消費(fèi)大白馬"之稱，于2014年2月11日在上海證券交易所上市后，海天味業(yè)一直保持著兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度，在20%左右。

不過(guò)，隨著最近兩年業(yè)績(jī)的轉(zhuǎn)差，曾經(jīng)的"醬油茅"也開(kāi)始快速跌落神壇。

2021年海天味業(yè)結(jié)束了其營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)雙位數(shù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入250.04億元，同比增長(zhǎng)9.71%；歸屬凈利潤(rùn)66.7億元，同比增長(zhǎng)4.18%；整體凈利率26.68%，同比下降 1.44%。

而從最新的一季報(bào)來(lái)看，海天味業(yè)業(yè)績(jī)下滑的勢(shì)頭仍未停止。

財(cái)報(bào)顯示，今年一季度，海天味業(yè)的營(yíng)收72.1億元，同比增長(zhǎng)僅有0.72%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)18.29億元，同比下降了6.36%。這也是海天味業(yè)近兩年以來(lái)，首次出現(xiàn)單季度業(yè)績(jī)下滑的情況。

對(duì)于業(yè)績(jī)逐漸下滑，公司解釋稱，在銷售端，外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化帶來(lái)消費(fèi)需求減弱，新消費(fèi)、新渠道的裂變給調(diào)味品市場(chǎng)帶來(lái)新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，也使消費(fèi)需求呈現(xiàn)多樣化發(fā)展的趨勢(shì)。

在成本方面，公司今年以來(lái)上游材料價(jià)格持續(xù)上升，企業(yè)生產(chǎn)成本面臨較大經(jīng)營(yíng)壓力，行業(yè)利潤(rùn)受到擠壓。

而這不僅僅是海天味業(yè)一家公司的困境，也是整個(gè)行業(yè)遇到的困境，如何突破，都在觀望海天這個(gè)"風(fēng)向標(biāo)"的動(dòng)作。

多元化布局成效小

為了破局，海天味業(yè)也做了不少努力。

從中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的現(xiàn)狀來(lái)看，海天味業(yè)雖說(shuō)產(chǎn)品豐富，但主要涵蓋中低端市場(chǎng)，品質(zhì)還有提升空間，消費(fèi)者對(duì)其定位就是大眾消費(fèi)品牌。因此近年來(lái)，海天味業(yè)致力于發(fā)展高端市場(chǎng)。

但在調(diào)味品市場(chǎng)中，布局高端醬油的不止海天味業(yè)一家，欣和、魯花、千禾等品牌甚至比海天味業(yè)布局更早，且現(xiàn)如今已經(jīng)占據(jù)了高端醬油的半壁江山，因此目前布局尚未收獲較大的成效。

還有一個(gè)重要的舉措就是，大舉發(fā)力多元化，布局糧油米面，以及火鍋底料和預(yù)制菜等；甚至還接連申請(qǐng)了一系列分類涉及啤酒飲料、食品、方便食品等的商標(biāo)。

但是由于這些產(chǎn)品并沒(méi)有出圈，因此收效甚微。據(jù)2021年財(cái)報(bào)顯示，其他業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收22.11億元，營(yíng)收貢獻(xiàn)比約8.84%，往期貢獻(xiàn)也未超一成。

除了寄希望于產(chǎn)品，海天味業(yè)還發(fā)力線上。數(shù)據(jù)顯示，2021年海天味業(yè)線上渠道實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7.04億元，同比增長(zhǎng)85.2%。不過(guò)線上渠道對(duì)業(yè)績(jī)的貢獻(xiàn)仍不大，僅占2.98%。

總得來(lái)說(shuō)，海天味業(yè)的未來(lái)不容樂(lè)觀。在業(yè)績(jī)?cè)鏊仝吘?，深陷輿論漩渦，股價(jià)走低的不利局面下，海天味業(yè)走高端路線是否是唯一正解，尚待市場(chǎng)檢驗(yàn)。