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一家人前往知名網(wǎng)紅餐飲店吃飯，但萬萬沒有想到，10歲的女兒竟然在玉米烙里吃到了一顆牙齒！市民王先生向“新民幫忙”反映了這件糟心事。

而更讓他們?nèi)覠o法接受的是，半個(gè)月過去了，對(duì)于“異物到底從哪來”“后續(xù)該如何解決”等諸多問題，“江邊城外烤全魚（環(huán)球港店）”至今仍然“沒有說法”。

吃香甜玉米烙

遭遇極度驚魂

王先生告訴幫忙君，9月4日傍晚6時(shí)30分許，他和妻子帶著10歲大的女兒，來到普陀區(qū)中山北路3300號(hào)上海環(huán)球港二樓“江邊城外烤全魚（環(huán)球港店）”用餐。由于女兒喜歡吃甜食，王先生專門點(diǎn)了一份“香甜玉米烙”。

“江邊城外烤全魚（環(huán)球港店）”

上菜后，孩子立刻大口大口地吃了起來。不料，大約5分鐘后，王先生的女兒突然從嘴里吐出一塊異物。

爸爸，你這是什么？硬硬的！

快看

聽到孩子的呼喊，王先生連忙向碟子望去，里面有一顆乳白色的硬物。當(dāng)他仔細(xì)端詳后，旋即驚出一身冷汗：這竟然是一顆牙齒！

玉米烙里竟吃到一顆牙齒

王先生說，他和妻子頓時(shí)被嚇懵了：

萬一傳染上病菌，怎么辦？萬一女兒不小心把它吞下去，怎么辦？后果真是想都不敢想?。?/p>

店方?jīng)]有說法

商場(chǎng)拒絕采訪

王先生馬上找到店方尋求說法，對(duì)方表示，他們也不清楚這顆牙齒“到底是從哪里來的”，還需要進(jìn)一步調(diào)查。

當(dāng)天晚上，王先生帶著女兒趕往附近醫(yī)院就診，在做了全面檢查后發(fā)現(xiàn)：孩子并無自行掉落牙齒的情況，身體狀況也無大礙。

王先生講，這件事情給孩子造成了很大的心理陰影。

這些天，女兒的胃口一直不好，吃著吃著飯就說想吐……

有時(shí)

而更讓王先生“不能忍”的是店方的“消極態(tài)度”，他講，事情發(fā)生后，只有一位門店經(jīng)理在微信上向他表示過歉意。之后直到現(xiàn)在，都沒有任何有誠(chéng)意的溝通和解釋。

甚至都沒來看過孩子。

幫忙君與“江邊城外烤全魚（環(huán)球港店）”一位陳經(jīng)理取得聯(lián)系，據(jù)其反饋，王先生的女兒確實(shí)在店內(nèi)有此遭遇。但是為何會(huì)吃到異物，具體情況他們也不清楚。

我們已經(jīng)上報(bào)集團(tuán)公司，會(huì)由相關(guān)部門負(fù)責(zé)處理的。

隨后，王先生以家長(zhǎng)身份又一次找到上海環(huán)球港相關(guān)負(fù)責(zé)人，同時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)了幫忙君想跟進(jìn)了解此事的意向。但對(duì)方稱：

不會(huì)接受任何形式的采訪。

幫忙君試圖聯(lián)系上這位商場(chǎng)負(fù)責(zé)人，但多次撥打電話，始終無人接聽。

對(duì)此，王先生：

萬般無奈

半個(gè)月都過去了，不論是店方還是商場(chǎng)，一直在拖拖拉拉、回避問題。

而截至發(fā)稿，幫忙君也沒有得到任何明確的回復(fù)。

必須給出結(jié)果

不應(yīng)一拖再拖

就此事，幫忙咨詢了上海善法律師事務(wù)所高級(jí)合伙人秦裕斌。他表示，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條中的相關(guān)規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品：腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的。

從目前情況來看，食物中竟混有牙齒，商家涉嫌違法。

■ 作為商家而言，應(yīng)當(dāng)從采購(gòu)、生產(chǎn)等全渠道、全環(huán)節(jié)開展排查，追溯異物來源。本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，必須給到公眾一個(gè)明確的調(diào)查結(jié)果。

■ 對(duì)于消費(fèi)者而言，完全可以通過法律途徑，保障自己的合法權(quán)益。

同時(shí)，王先生也希望：

迫切

■ 一方面，作為對(duì)外宣稱擁有150多家直營(yíng)店的知名網(wǎng)紅連鎖企業(yè)，“江邊城外烤全魚”亟需拿出應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任來，給到消費(fèi)者一個(gè)明明白白的說法，而不是冷漠置之、一拖再拖；

■ 另一方面，市場(chǎng)監(jiān)管部門能否介入調(diào)查，明確問題責(zé)任、保障食品安全。

對(duì)此，幫忙君將繼續(xù)關(guān)注。

幫儂忙工作室

策劃 | 錢俊毅

文字 | 徐馳

攝影 | 受訪者

編輯 | 錢俊毅 姚儲(chǔ)杰 徐大偉

延伸閱讀：

男子在沃爾瑪超市購(gòu)買面包 發(fā)現(xiàn)里面有只活蟑螂在"奔跑"

9月14日，一消費(fèi)者在湖北武漢的一家沃爾瑪超市的促銷面包中，發(fā)現(xiàn)一只活蹦亂跳的蟑螂。隨后，#沃爾瑪面包上蟑螂活蹦亂跳#沖上微博熱搜。對(duì)此，食品安全領(lǐng)域?qū)＜冶硎?，食品安全問題是最重要的事，任何企業(yè)都沒有什么可商量的余地。（9月16日 中國(guó)新聞網(wǎng)）

湖北武漢這家沃爾瑪超市促銷的面包中，竟然有一只活蹦亂跳的蟑螂，其食品的衛(wèi)生狀況可想而知。食品安全是所有企業(yè)必須履行的法定的責(zé)任和義務(wù)，出現(xiàn)如此令消費(fèi)者“驚悚”的場(chǎng)景，沒有任何可商量的余地。

企業(yè)必須依法履行食品安全主體責(zé)任，確保為消費(fèi)者提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。沃爾瑪促銷的面包中出現(xiàn)活蟑螂，顯然是不可原諒的食品安全事件，沒有任何可以推卸責(zé)任的理由和借口。針對(duì)此事件，沃爾瑪應(yīng)當(dāng)從自身的管理和日常的工作中查找原因，通過重視和加強(qiáng)食品安全管理，減少或杜絕類似食品安全事件的發(fā)生。只有這樣，才能為消費(fèi)者提供質(zhì)量可靠、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，也才能得到消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴。否則，連一個(gè)基本的食品安全都無法保障，廣大消費(fèi)者就會(huì)用腳投票，還怎么敢再去放心消費(fèi)？對(duì)此，相關(guān)食品企業(yè)必須反思。

我國(guó)《食品安全法》第34條規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。第148條規(guī)定，消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。也就是說，沃爾瑪超市作為經(jīng)營(yíng)者，接到消費(fèi)者賠償要求，不得推諉，如果屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，可以先行賠付，然而有權(quán)向生產(chǎn)者進(jìn)行追償。

根據(jù)規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元?？梢?，消費(fèi)者購(gòu)買了出現(xiàn)活蟑螂的面包，可以要求商家賠償1000元。如果商家拒絕賠償，則可以通過民事訴訟維權(quán)。在司法實(shí)踐中，超市所售面包混有蟑螂的法院判例較少，但類似情形如大米混有蟲子、鋼絲球殘片等民事訴訟案件，在北京、廣東、江蘇、廣西等法院對(duì)此有過審理，都支持了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

食品安全無小事。針對(duì)食品安全事件，各地監(jiān)管部門應(yīng)依據(jù)食品安全等法規(guī)，予以違法商家嚴(yán)厲的經(jīng)濟(jì)罰款等行政處罰，并責(zé)令及時(shí)整改，沒收不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品以及相關(guān)設(shè)備等。同時(shí)，商家還應(yīng)當(dāng)依法給予消費(fèi)者相應(yīng)的懲罰性賠償?？傊尣恢匾暿称钒踩纳碳?，付出得不償失的巨大代價(jià)，甚至傾家蕩產(chǎn)，才能倒逼商家必須采取措施，消除一切安全隱患，確保食品安全萬無一失，以杜絕類似“面包出現(xiàn)活蟑螂”事件再次發(fā)生。