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      1. 民宿價(jià)格暴漲,提前半個(gè)月都訂不上,京郊游貴過歐洲游

        更新時(shí)間:2022-10-02 13:00:33作者:智慧百科

        民宿價(jià)格暴漲,提前半個(gè)月都訂不上,京郊游貴過歐洲游



        近幾年,受到疫情等因素影響,不少北京游客都取消了出京計(jì)劃,只能選擇去北京周邊轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。今年的國(guó)慶假期,使得這種趨勢(shì)更加明顯。原來歐洲游的價(jià)格逐漸變成國(guó)內(nèi)游,現(xiàn)在這價(jià)格,都只能京郊游了。

        文 | 饒桐語(yǔ) 魏小雯 孫曉妍

        編輯 | 周維

        運(yùn)營(yíng) | 繪螢

        天價(jià)落日

        連軸轉(zhuǎn)了3個(gè)月之后,柏辰特別想在“十一”長(zhǎng)假期間,去懷柔區(qū)的雁棲湖看一次落日。

        柏辰是一名在北京望京做文案工作的“社畜”,“十一”的半個(gè)月前,她坐在工位上,打開出游App,才發(fā)現(xiàn),要看到夢(mèng)想中的落日,需要付出的代價(jià)有點(diǎn)太大了。最讓她傻眼的是價(jià)格——6月份的時(shí)候,柏辰去過一趟京郊,住了一個(gè)500多元的普通民宿,價(jià)格尚能接受。到了中秋節(jié),價(jià)格普遍是1000+,柏辰猶豫著沒定,過了兩天,均價(jià)就上了2000元。到了國(guó)慶前再看,甚至出現(xiàn)了7000多元的天價(jià)。她是眼睜睜看著京郊的民宿價(jià)格翻了好幾番,最后這一回,柏辰索性火速關(guān)掉了訂購(gòu)界面。

        不過,再高的價(jià)格,都和柏辰?jīng)]關(guān)系了——“即使再貴,都已經(jīng)訂滿了”。柏辰有點(diǎn)喪氣。這段時(shí)間,她的公司正在開展提案比賽,每天的工作量拉到最滿,幾乎每天都加班到晚上12點(diǎn)。國(guó)慶之后,又將迎來“雙十一”,這也是她下半年的工作重點(diǎn)。她一直寄希望于能夠在國(guó)慶的七天長(zhǎng)假中,得到一絲絲喘息,但天價(jià)的民宿價(jià)格,破壞了她的計(jì)劃。

        但她還是不想放棄這個(gè)假期,想象里的那場(chǎng)落日一直在她腦海中縈繞:在新開放的步道上徒步,站到開闊的水邊,天空布滿金色晚霞,太陽(yáng)從湖的那邊緩緩落下。無奈之下,柏辰不得不調(diào)整了自己的出游計(jì)劃,民宿肯定是不能住了,只能改成當(dāng)日往返,看完落日就驅(qū)車回城——需要付出的就是高昂的時(shí)間成本,接近50公里的路程,加上逃不掉的堵車,柏辰做好了大半天都耗在車中的準(zhǔn)備。


        ▲ 柏辰期待的落日。圖 / 受訪者提供

        和柏辰一樣,這個(gè)國(guó)慶假期,被天價(jià)京郊游打亂計(jì)劃的北京游客不在少數(shù)。

        全職媽媽陳瑾本想帶著一家三口,找個(gè)京郊民宿度幾天假,但看了一圈下來,“喜歡的沒有房,不喜歡的也不合適,就算了。品牌酒店倒沒怎么溢價(jià),其他的所謂民宿,基本上翻了三番”。

        陳瑾認(rèn)為自己的消費(fèi)能力還算比較高的,之前曾經(jīng)和老公住過雁棲湖畔八千多一晚的酒店,但她還是不能接受民宿的價(jià)格一晚超過三千元?!懊袼藁緵]什么服務(wù),不太能和專業(yè)酒店相提并論。城里那些五星級(jí)總統(tǒng)套房也就一萬出頭,現(xiàn)在這些民宿的價(jià)格,簡(jiǎn)直應(yīng)該向物價(jià)局投訴?!?/p>

        在北京一家在線教育公司工作的羅嫣,不久前去了一趟京郊的古村落。她看到一個(gè)平房四合小院,裝修破舊,跟房東聊了聊才知道,這家看似普通的民宿,一晚上的價(jià)格都在1000塊往上,而且已經(jīng)住滿了客人。羅嫣有點(diǎn)不能理解——這種農(nóng)村小房子,內(nèi)部甚至沒有衛(wèi)生間,要出房門走上好一段路才有廁所,甚至還需要跟別的房客共用。

        但是,仍然有很多人排隊(duì)去爭(zhēng)搶這些民宿,媒體人李曼琪就是其中的一員?!拔姨貏e喜歡民宿,大部分時(shí)間我自己出去,或者帶孩子出去,都會(huì)選擇民宿。因?yàn)槊袼蘅赡鼙染频旮诵曰稽c(diǎn),更像家?!?/p>

        “上班太累了,需要放松一下,所以你一個(gè)人出去的時(shí)候,會(huì)希望住的地方能夠溫馨一點(diǎn)。住酒店就是整齊劃一、每天都是白床單,有點(diǎn)冷冰冰的感覺。但是如果住民宿,它可能有些在一些裝飾上、裝修上,會(huì)更貼近你心中的那個(gè)家的樣子?!崩盥髡f。

        李曼琪住過很多地方的民宿,比如山西大同的民宿,一晚上差不多300元;山東青島的民宿選擇面很廣,裝修風(fēng)格也很不一樣,一晚也只要幾百塊;成都的三居民宿,合適一家人出去玩,價(jià)格約一晚一千元左右。

        這個(gè)“十一”,李曼琪訂了一套京郊的民宿,每晚價(jià)格為一萬多元。“我們是四五個(gè)家庭一起出游,大人小孩一共十幾個(gè)人,所以住這種帶整院的民宿,是最適合的——房間數(shù)量足夠多,有適合小孩玩的設(shè)施,也有適合大人玩的地方。平均下來,每個(gè)家庭一晚上兩千來塊錢,也能夠承受?!?/p>

        趙震也是和朋友一起組團(tuán)出游,最終訂了一套民宿?!叭绻谴蠹乙粔K兒出去玩兒,都住在一起,朋友們聊天、吃飯什么的,我覺得還是包院這種民宿比較合適。如果住酒店的話,就是一家一間房,可能還不在一層,交流起來就不那么方便。”

        由于預(yù)訂人數(shù)眾多,很多人想在攜程等App上預(yù)訂,卻發(fā)現(xiàn)很難搶到房。有些民宿,甚至需要充值幾萬塊成為會(huì)員,才能擁有預(yù)訂的資格。

        蒙蒙的工作是做北京吃喝玩樂的短視頻推廣,2021年開始拍攝民宿。據(jù)他介紹,目前“十一”假期的房子,七天基本都是滿房的狀態(tài),大家從9月初就開始預(yù)訂了。京郊民宿平時(shí)的空置率也很低,周內(nèi)大概是百分之三四十的狀態(tài),周末尤其是節(jié)假日,都是滿房的狀態(tài)。民宿的主要顧客,除了家庭出游,還有一些是公司團(tuán)建。

        由于游客數(shù)量的猛增,關(guān)于“天價(jià)京郊游”的吐槽,也在社交平臺(tái)上不斷發(fā)酵。有的網(wǎng)友拖家?guī)Э?,想在京郊多玩一?huì)兒——兩個(gè)晚上,四間房,一萬兩千塊說沒就沒了,而這些房間,在平時(shí)不過幾百塊。至于那些帶有“豪華”“尊榮”等字眼的酒店和民宿,價(jià)格就更不敢想象了,能飆升到每晚8000多塊,依舊全部訂滿。

        最讓人生氣的是,高價(jià),并不一定能夠買到“愜意”。比如,同樣的2000塊錢,有人在金海湖的草坪上買下了一個(gè)可以露營(yíng)的位子,有人則訂下了平谷區(qū)一家榮登“親子酒店排行榜”的房間,卻在入住時(shí)發(fā)現(xiàn)浴缸、地板滿是污漬,連裝牙具套裝的盒子都已經(jīng)發(fā)霉。

        一些沒搶到房間的網(wǎng)友們,也能找到一些安慰,有網(wǎng)友表示——原來歐洲游的價(jià)格逐漸變成國(guó)內(nèi)游,現(xiàn)在這價(jià)格,都只能京郊游了。


        ▲ 網(wǎng)友吐槽京郊民宿貴。圖 / 手機(jī)截圖

        “變味兒”的京郊民宿

        高價(jià)格,顯然是供需關(guān)系帶來的。近幾年,受到疫情等因素影響,不少北京游客都取消了出京計(jì)劃,只能選擇去北京周邊轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。今年的國(guó)慶假期,使得這種趨勢(shì)更加明顯。

        小陳是京郊一家連鎖民宿的項(xiàng)目經(jīng)理。不少來自企事業(yè)單位和家里有上學(xué)的孩子的顧客告訴他,自己接到了“十一”期間不能出京的通知,京郊游幾乎是他們唯一可選擇的出行方案。在這樣的形勢(shì)下,小陳發(fā)現(xiàn),今年的預(yù)定周期變得很長(zhǎng),9月份時(shí),前來咨詢的游客就已經(jīng)很多。到了中秋節(jié),民宿幾乎就沒有選擇了,除非有客人退訂,才能挪出來一個(gè)空房。

        “北京兩千多萬人一起放七天假,是個(gè)地兒都會(huì)人山人海吧?!标愯f,她9月26日去看訂房消息,發(fā)現(xiàn)早就沒房了。本來想去天津的麗思·卡爾頓酒店,一晚上只要一千多元,但京津兩地對(duì)疫情的管控都比較嚴(yán)格,最終只能作罷。

        美團(tuán)發(fā)布的國(guó)慶出游報(bào)告稱,防疫常態(tài)化下,用戶出行決策時(shí)間明顯縮短,長(zhǎng)假期間的出游“臨時(shí)化”特征愈發(fā)明顯。有七成用戶表示,今年國(guó)慶將選擇省內(nèi)、市內(nèi)游,“打卡景點(diǎn)樂園、泡酒店宅民宿、吃喝玩樂探店”成為受訪用戶“即興度假”的主流選擇。假期前一周,“本地游、周邊游”等關(guān)鍵詞搜索量環(huán)比暴漲440%。北京、上海、南京、蘇州、廣州、成都、深圳、杭州等城市搜索增幅明顯,如北京四合院、上海老洋房等具有城市特色的民宿,瀏覽熱度增長(zhǎng)超過200%。

        事實(shí)上,這也是疫情以來的一個(gè)重要的趨勢(shì),“郊游”的興起,使得露營(yíng)、徒步、騎行等行業(yè),都迎來了風(fēng)口,但民宿卻幾經(jīng)波折。

        在項(xiàng)目經(jīng)理小陳的記憶里,從2018年開始,京郊民宿就進(jìn)入了紅利期,“當(dāng)時(shí),我們所有的房都可以滿房,暑期的時(shí)候,一個(gè)月可以達(dá)到二十八九天的入住率”。市場(chǎng)大火,也讓越來越多的人來到懷柔、平谷、延慶等周邊地帶,租下村民的院落,打造出各式各樣的民宿,在這里寄托他們的詩(shī)和遠(yuǎn)方,其中,還有很多是來自城市里的白領(lǐng)。

        只是,疫情的到來,讓接手民宿的精英們感受到殘酷。2020年,民宿主們還在觀望,到了2021年,連鎖民宿項(xiàng)目創(chuàng)始人張海超,開始連續(xù)不斷地接到一些私人民宿老板的電話,希望能夠直接把房子委托給他。在電話里,民宿老板們叫苦不迭,“實(shí)在堅(jiān)持不住了”,只好主動(dòng)放棄。

        張海超說,相比連鎖民宿企業(yè),私人民宿主的風(fēng)險(xiǎn)承受能力顯然是更低的,“他們就盼著‘十一’假期多賺點(diǎn)錢,賣好了,還有好轉(zhuǎn)的希望,賣不好,就直接倒閉了”——某種程度上,這也是天價(jià)京郊游出現(xiàn)的原因之一。當(dāng)游客們?cè)谕虏邸叭瓴婚_張,開張吃三年”的時(shí)候,民宿老板們正面臨著不小的經(jīng)營(yíng)壓力。

        事實(shí)上,在京郊開民宿,并沒有想象中簡(jiǎn)單,比如處理和周邊村民的關(guān)系。張海超見過不少年輕人,租下了院落,卻沒有跟鄰居商量好,城里邊的客人來了,睡得晚,擾民的報(bào)警電話一直打,項(xiàng)目也就進(jìn)行不下去了。一旦收入驟降,所有的創(chuàng)業(yè)向往,也就消失在了這些雞零狗碎的煩心事之中。

        哪怕是連鎖民宿,也承擔(dān)著不小的運(yùn)營(yíng)壓力。張海超算了一筆賬,雖然假期民宿生意火爆,但總體入住率正在不斷下降,“在大家沒有那么多錢消費(fèi)之后,人們也就是到‘十一’‘五一’等假期才來出來玩,平時(shí)不必要的出行就沒了”。以往,他的70多個(gè)院子,入住天數(shù)能夠達(dá)到150天以上,但現(xiàn)在,滿打滿算只有100天。對(duì)于民宿而言,算的是一年的總賬——只有節(jié)假日價(jià)格上漲,才能填補(bǔ)一部分沒有客人到來的空白期。

        一些客戶群體也在流失。張海超的民宿運(yùn)營(yíng)多年,擁有一大批企業(yè)用戶,每到年底,天氣轉(zhuǎn)涼,工作也不再繁忙,是企業(yè)的團(tuán)建高峰,能夠占據(jù)全年客戶量的近30%。但這兩年,團(tuán)建的訂單越來越少,不到原來的一半,張海超打電話過去,問今年怎么還不來團(tuán)建,對(duì)方只能無奈地回答:“公司都要倒閉破產(chǎn)了,老板都被拉黑了,哪里還有錢來搞這些娛樂?”

        團(tuán)建少了,張海超只好想辦法抓住年輕人群,“相對(duì)而言,現(xiàn)在來京郊的年輕人更多了,他們可能是還愿意去進(jìn)行消費(fèi)的一群人”,有的年輕顧客,還愿意用信用卡超前消費(fèi)。

        為此,張海超開始做起了露營(yíng),又把20畝的草坪改成了飛盤場(chǎng)地——以往,這塊草坪會(huì)用來給團(tuán)建的企業(yè)用戶拔河。今年5月,張海超又花十幾萬,在草坪上添置了一輛漂亮的咖啡車,來到營(yíng)地的年輕人,甚至能夠在這里喝咖啡。那種可供打卡拍照的輕奢感,是出現(xiàn)在社交平臺(tái)推薦頁(yè)的標(biāo)配。

        但隨著時(shí)間的發(fā)展,有些東西也正在慢慢變味。北京周邊的民宿,曾經(jīng)是北京女孩小滿的心頭好。她家在順義,早幾年,小滿最喜歡開車去懷柔,在杏子成熟的時(shí)候,住進(jìn)村里的民宿。那時(shí)候的北京民宿,大多都以村民自營(yíng)為主,小滿和民宿老板同住一個(gè)院子,老板住主房,東西配房租出去,寬敞的院落被打理得整潔、明亮。老板很熱情,帶著小滿參觀他自己的房間,指著照片,把自己的家人都跟小滿數(shù)一遍。價(jià)格也是公道的,小滿和朋友一起住了5天,才花1000多塊。

        最重要的,是那種融入一個(gè)村落的感覺。每天,小滿最期待的就是吃早飯,跟著老板的作息,吃老板娘做的玉米面粥,“自己種出來的玉米,跟我們?cè)诔抢锖鹊木筒灰粯印?。村里每家都種著杏樹,結(jié)著一樹又一樹的果實(shí),小滿在村里閑逛的時(shí)候,會(huì)有阿姨走過來,讓她去任意一家摘杏,嘗也不用花錢,好吃再買。小滿抱回來不少杏,只花了30塊錢。摘杏時(shí),還有村民自己養(yǎng)的小羊、小狗搖著尾巴跑過來,“很老北京,也很親民”。

        但現(xiàn)在,小滿覺得京郊民宿有了一種“割裂感”。她喜歡民宿里曾經(jīng)的“淳樸、自然”,京郊民宿也把握了這種需求,不知道什么時(shí)候開始,一批批帶有80年代風(fēng)格的農(nóng)家小院兒修起來了。小滿記得很清楚,其中有一家,木質(zhì)的門框,帶著火炕,是很原始的裝修風(fēng)格,也稱不上服務(wù)到位,住得久了,的確能讓小滿找到“和姥姥姥爺一起住”的童年感覺——但這樣的院子,一個(gè)晚上就是2000多塊,根本沒辦法像以前一樣長(zhǎng)住,“好像一下子背離了原本的樸實(shí)”。

        各方的“努力”之下,小滿追求的那種“淳樸感”,也越來越難保留了。小滿有些遺憾,如果再去京郊,她還是希望有一個(gè)接近生活與自然的地方,但現(xiàn)在,“不知道這種民宿會(huì)跟著被打造成網(wǎng)紅,還是會(huì)被現(xiàn)實(shí)擠出圈子”。


        ▲ 小滿在懷柔住的民宿。圖 / 受訪者提供

        逃離北京

        無論如何,這幾年,京郊游的確被漸漸炒出天價(jià)。身在北京的一部分年輕人,不得不尋找新的出行方案——逃離北京。

        小滿開始見縫插針地出游。去年12月,她去了一趟大理,在出發(fā)前,她對(duì)這趟旅行的消費(fèi)預(yù)期是——10天,花15000元。結(jié)果,根本要不了那么多錢,她住進(jìn)大理的一個(gè)村子里,風(fēng)格古樸,一個(gè)晚上只花了200塊,她至今都感覺到不可思議,“原來會(huì)有這么實(shí)惠的價(jià)格!”這個(gè)時(shí)候,小滿才突然意識(shí)到,原來可以用那么低的價(jià)格,住到如此舒適的民宿。


        ▲ 小滿在大理住的民宿。圖 / 受訪者提供

        出行的時(shí)間也要抓緊,小滿把這個(gè)過程稱之為“即興出游”——只要當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)貨]有疫情,就得說走就走。今年4月,疫情有所緩和,小滿在社交平臺(tái)上刷到了桐廬的照片,在確定當(dāng)?shù)貨]有疫情之后,她立刻把機(jī)票、民宿,全部訂了下來,全程只花了不到兩個(gè)小時(shí)。幾個(gè)小時(shí)之后,小滿就出現(xiàn)在了桐廬的富春山。這里的山,和北京郊區(qū)的山是不一樣的,云氣蒸騰,只有鳥叫,而不聞人聲。

        和小滿類似,目睹過天價(jià)京郊民宿的羅嫣,也越來越多地嘗試“即興逃離北京”。一個(gè)原本沒有規(guī)劃的周六,羅嫣睡到上午快10點(diǎn),吃完中午飯,她的男朋友突然問:“要不要去承德的風(fēng)鈴壩上?過了這個(gè)季節(jié),天氣就冷了?!眱扇艘慌募春?,馬上收拾行李出發(fā),開了快4個(gè)小時(shí)的車,抵達(dá)承德的時(shí)候,太陽(yáng)已經(jīng)落山。過程雖然倉(cāng)促,但體驗(yàn)顯然是優(yōu)于京郊的。羅嫣記得在承德的那個(gè)夜晚,她住進(jìn)顯得有點(diǎn)樸素的小縣城,農(nóng)家樂的價(jià)格只需要200多塊。一覺醒來,再去壩上草原,天高云淡,羊群在草原上踱步,山頂上,還有人在放風(fēng)箏,遠(yuǎn)方的農(nóng)田里,開滿了金黃色的向日葵。

        顯然,相比于高昂的京郊,即興逃離出京,成為更加經(jīng)濟(jì)適用的選擇,羅嫣發(fā)出了和小滿一樣的感慨:“只是遠(yuǎn)了一點(diǎn)點(diǎn),就和北京的景色截然不同了。”

        除了承德之行,今年,羅嫣還用相同的方式,去了貴州、西雙版納、秦皇島等地——當(dāng)前,不用攻略,說走就走,成為更加有效的選擇。

        以往完備的攻略,如今好像都有點(diǎn)兒用不上了。一個(gè)月之前,大廠員工小米就開始為國(guó)慶假期設(shè)計(jì)一套香格里拉徒步之旅,為了這趟旅行,她甚至?xí)龉ヂ缘搅璩績(jī)扇c(diǎn)。小米挑選的地點(diǎn),從海拔3000米的雨崩,到滇西北的南極洛,都是這兩年興起的徒步旅行勝地。然而,就在出行之前,要前去轉(zhuǎn)機(jī)的昆明又突然出現(xiàn)疫情,小米只好取消出行計(jì)劃。

        即興出游也依舊有風(fēng)險(xiǎn)。去貴陽(yáng)的那一次,羅嫣訂了早晨的航班,上飛機(jī)之前,有同機(jī)的旅客聽說當(dāng)?shù)赜幸咔椋R時(shí)決定不出行了。羅嫣想“賭”一把,但一下飛機(jī)、入住酒店,貴州就進(jìn)入了全城靜默狀態(tài),去哪里都需要24小時(shí)核酸,商場(chǎng)和餐廳全部關(guān)閉。結(jié)果,羅嫣哪兒也去不了,只好待在酒店。她只好抓緊時(shí)間回北京,但航班又被取消,最后幸運(yùn)地?fù)屃艘粡埜哞F票,才終于回京。“賭輸”的代價(jià)是,居家隔離了7天。

        疫情加大了出行的風(fēng)險(xiǎn)和難度,但和羅嫣一樣,為了對(duì)遠(yuǎn)方的向往,有的人愿意為之付出高價(jià),有的人也愿意賭一把。

        對(duì)于小滿來說,即興出游,幾乎是她能放空自己的唯一辦法。她是國(guó)企員工,這一年的時(shí)間里,她所在的單位管理嚴(yán)格。加上單位人多,一棟樓里幾百號(hào)人,吃飯也成為風(fēng)險(xiǎn),食堂不得不被關(guān)閉了,幾乎快一整年,小滿都是坐在工位上吃盒飯。多余的社交也停止了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)走過來一個(gè)人,大家還要互相躲著走。到后來,小滿感覺:“再不出去走一走,就真的有點(diǎn)抑郁了?!?/p>

        而在大廠里“卷生卷死”的小米,也不甘心浪費(fèi)這個(gè)假期。香格里拉的行程泡湯之后,小米還是趕在假期前一天的凌晨,訂了一張飛往海南的機(jī)票,風(fēng)險(xiǎn)雖然還在,但起碼她已經(jīng)開始享受假期,“總算能有個(gè)去處了”。

        只是,對(duì)于更多的游客來說,天價(jià)出游費(fèi)用,的確打碎了他們?cè)趪?guó)慶假期出行的美好想象。在北京讀書、上班的這些年,柏辰經(jīng)常會(huì)感覺到一種荒謬——自己只是想看到一場(chǎng)落日,怎么就這么難?

        柏辰是無錫人,有一年在老家,她吃完晚飯去散步,正好到了家對(duì)面的公園。河邊的棧道延伸得很遠(yuǎn),走在上面,一切都顯得空曠、靜謐,抬頭看月亮的時(shí)候,一個(gè)念頭浮上柏辰的腦海:“我要是在北京想看這樣的一個(gè)景色,得花多少錢?”


        ▲ 羅嫣在承德看到的風(fēng)景。圖 / 受訪者提供

        (文中人物皆為化名)

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