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2023-01-31
三度澄清仍無效？3000億“醬油茅”深陷添加劑“雙標(biāo)”風(fēng)波，市值一日蒸發(fā)超300億……
更新時間：2022-10-11 00:45:46作者：智慧百科
??市值超3000億元的“醬油茅”海天味業(yè)，近期深陷添加劑雙標(biāo)風(fēng)波。盡管公司已三度回應(yīng)試圖打消質(zhì)疑，但投資者并不買賬。節(jié)后首個交易日，海天味業(yè)市值蒸發(fā)近360億。
10月10日，“醬油茅”海天味業(yè)開盤大跌。
昨晚，海天味業(yè)發(fā)布添加劑風(fēng)波發(fā)生以來的第三份聲明。在公告中，海天味業(yè)表示，公司產(chǎn)品銷往全球80多個國家和地區(qū)，無論是國內(nèi)市場還是國際市場，公司均有高中低不同檔次的產(chǎn)品，均銷售含食品添加劑的產(chǎn)品及不含食品添加劑的產(chǎn)品。
在外界看來，海天味業(yè)此次是針對消費(fèi)者對其國內(nèi)外銷售產(chǎn)品“雙標(biāo)”一事作出直接回應(yīng)。
剛剛過去的國慶節(jié)，海天味業(yè)經(jīng)歷了一場輿論風(fēng)波。9月底，一則以添加劑勾兌醬油的短視頻在多個平臺引發(fā)廣泛關(guān)注，雖然這則短視頻并未提及具體品牌，但在評論區(qū)，很多網(wǎng)友直接點(diǎn)名“海天”。此后，不少網(wǎng)友還指出，海天味業(yè)在國外售賣的醬油不含添加劑，而國內(nèi)則含添加劑。
隨著輿論的持續(xù)發(fā)酵，9月30日、10月4日，海天味業(yè)已經(jīng)兩度發(fā)布聲明。截至目前，針對網(wǎng)友質(zhì)疑的諸多問題，該公司也已給出回復(fù)。不過，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此次的添加劑風(fēng)波短時間內(nèi)還是會影響消費(fèi)者對該品牌的信心，進(jìn)而影響公司的業(yè)績。
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，此次“雙標(biāo)”事件會給海天味業(yè)一個較大觸動，企業(yè)也許會做一些相應(yīng)的調(diào)整和整改。比如，如何將不同國家不同標(biāo)準(zhǔn)的事實趨于合理，趨于科學(xué)，要在一國一標(biāo)和尊重國人之間找到合理的平衡點(diǎn)。
三發(fā)聲明回應(yīng)質(zhì)疑
對于海天味業(yè)的投資者來說，今年A股長達(dá)9天的假期似乎并不那么友好。
國慶長假前，有網(wǎng)紅博主發(fā)布了一則視頻。在視頻中，該網(wǎng)紅博主使用食用鹽、味精、呈味核苷酸二鈉、高濃酸醬油香精、焦糖色素等原料調(diào)制出了“絲毫沒有豆子和黃豆的醬油”。視頻中，該博主遮蓋了對比醬油的標(biāo)識，全程也沒有提到過任何醬油品牌，但在評論區(qū)，很多網(wǎng)友點(diǎn)名了“海天”。
事情到此并未結(jié)束。另有細(xì)心的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，國外售賣的海天醬油配料表中，除了大豆、食鹽、砂糖等原料外，尋不到食品添加劑的蹤影；而國內(nèi)銷售的海天醬油，除了必要原料外，還含有多種添加劑。如此一來，海天味業(yè)又陷入了添加劑“雙標(biāo)”的輿論漩渦。
9月30日、10月4日，海天味業(yè)陸續(xù)發(fā)布了兩份聲明。在前一份嚴(yán)正聲明中，海天味業(yè)稱公司所有產(chǎn)品嚴(yán)格按照《食品安全法》生產(chǎn)，所有產(chǎn)品所含的食品添加劑符合國家標(biāo)準(zhǔn)以及法規(guī)要求。海天味業(yè)還表示，自家也有“好吃不貴的0添加系列、有機(jī)醬油系列等創(chuàng)新產(chǎn)品”。
對于外界的添加劑“雙標(biāo)”質(zhì)疑，海天味業(yè)此后又稱，食品添加劑廣泛應(yīng)用于世界各國的食品制造中，世界各國的正規(guī)食品企業(yè)都會依據(jù)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品特性，合法合規(guī)使用食品添加劑，并且按規(guī)定標(biāo)識清楚，因此簡單認(rèn)為國外產(chǎn)品的食品添加劑少，或者認(rèn)為有添加劑的產(chǎn)品不好，都是誤解。
不過，對于海天味業(yè)的兩度回應(yīng)，網(wǎng)友似乎并不買賬。在第二份聲明出來后，有網(wǎng)友評論稱“讀下來就看到你的傲慢”、“我一點(diǎn)添加劑都不想吃”、“老字號講究的是良心，沒看到良心”……
或是看到了消費(fèi)者的態(tài)度，10月9日晚間，海天味業(yè)以公告的形式發(fā)布了第三份聲明。在指出于國內(nèi)外市場均銷售含食品添加劑的產(chǎn)品及不含食品添加劑的產(chǎn)品的同時，其還表示，國內(nèi)作為公司最大的消費(fèi)市場，為了滿足廣大消費(fèi)者的多元化需求，在確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全的同時，國內(nèi)的產(chǎn)品線種類更為豐富。
截至今日收盤，海天味業(yè)報75.08元，股價下滑了9.35%，市值一日蒸發(fā)近360億元。而與此同時，同業(yè)對手千禾味業(yè)則一字漲停。
朱丹蓬告訴《國際金融報》記者，海天味業(yè)今日股價大跌有多方面的因素?！笆紫葟恼麄€宏觀面來說，海天的股價已經(jīng)有點(diǎn)虛高了；第二點(diǎn)，資本市場對于海天之前的幾份聲明是不買賬的。”在他看來，此次添加劑事件持續(xù)發(fā)酵之后，對于海天味業(yè)的整體運(yùn)營會帶來比較大的影響，因此資本端短期對于海天的熱度會減退。
未來經(jīng)營或受影響
天眼查App顯示，海天味業(yè)關(guān)聯(lián)公司佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司成立于2000年4月，法定代表人為龐康，注冊資本約46億元，由廣東海天集團(tuán)股份有限公司、中國證券金融股份有限公司和龐康等自然人共同持股。該公司對外投資33家企業(yè)，均為存續(xù)、開業(yè)狀態(tài)，包括海天醋業(yè)集團(tuán)有限公司、海天釀造食品有限公司、海天電子商務(wù)有限公司等，領(lǐng)域涉及食品、供應(yīng)鏈、貿(mào)易、科技、投資等。知識產(chǎn)權(quán)信息顯示，該公司有700余條專利申請，申請內(nèi)容涉及復(fù)合調(diào)味料、醬油制造、醬菜制作等，其中400余條為有效狀態(tài)。
2014年2月，海天味業(yè)登陸上交所主板上市。翻看其過往發(fā)布的業(yè)績報告，在上市后的7年間，其營業(yè)收入始終保持了雙位數(shù)增長。凈利潤端，除了2016年外，增速也始終維持在20%左右。
2021年年初，海天味業(yè)股價也在達(dá)到歷史最高點(diǎn)近150元，市值一度突破7000億元，被譽(yù)為“醬油茅”。
不過，也是在2021年，海天味業(yè)的成績單卻并不理想。公司業(yè)績報告顯示，2021年，海天味業(yè)實現(xiàn)營收250.04億元，同比增長9.71%；歸母凈利潤為66.71億元，同比增長4.18%。這是其自上市以來，營收增幅首次下滑至個位數(shù)，凈利潤增速也創(chuàng)造了上市后的新低。
不久前，海天味業(yè)發(fā)布了2022年半年度業(yè)績報告，整體來看，其業(yè)績依舊疲軟。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，海天味業(yè)實現(xiàn)營收135.32億元，同比增長9.73%；歸母凈利潤33.93億元，僅同比增長1.21%。
“報告期內(nèi)，外部環(huán)境復(fù)雜多變，國內(nèi)疫情多點(diǎn)爆發(fā)，餐飲、旅游等行業(yè)遭受沖擊，居民消費(fèi)需求疲軟，給調(diào)味品市場帶來很大挑戰(zhàn)，公司的產(chǎn)品訂單出貨量放緩，短期承壓顯著。成本端，原本已經(jīng)高企的成本今年繼續(xù)超預(yù)期上漲，產(chǎn)品盈利能力被壓縮，公司經(jīng)營壓力進(jìn)一步加大?！痹跇I(yè)績報告中，海天味業(yè)這樣指出。
那么，此次的輿論風(fēng)波會對海天味業(yè)的業(yè)績帶來進(jìn)一步影響嗎？記者注意到，這也是不少投資者在交流平臺上關(guān)心的問題。
“消費(fèi)者對食品安全的重視到了一定臨界點(diǎn)，會引發(fā)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，海天沒有嗅到這種味道，作為市場的龍頭，未來可能受到的沖擊會很大。海天是做B端市場，B端講究控成本。C端市場以海天草菇出位，它在行業(yè)的核心技術(shù)一直都不是太強(qiáng)。”對此，零售行業(yè)資深專家王國平這樣向《國際金融報》記者指出。
記者注意到，當(dāng)前,有觀點(diǎn)指出海天味業(yè)此次的事件將推動中國醬油行業(yè)提前進(jìn)入0添加劑時代。
王國平表示，國內(nèi)0添加的產(chǎn)品很多都是出口，過去消費(fèi)市場并不關(guān)注這塊，因為消費(fèi)端沒有足夠的啟蒙?，F(xiàn)在，有企業(yè)開始把市場重新對焦國內(nèi)，雖然低價是大部分消費(fèi)者的訴求，但當(dāng)人們生活慢慢富裕起來，就會更加注重品質(zhì)?！敖?jīng)歷此次事件的海天味業(yè)或會失去中高端客群，毛利會下降。一小瓶零添加的醬油可以賣幾十塊，等于好多瓶海天添加劑醬油，消費(fèi)逐漸分層，海天會逐步失去市場。”
視頻 王尊君
責(zé)任編輯：馬杰克 孫霄