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2020年1月至今，曾在土耳其生活的哈薩克斯坦人巴哈和土耳其人孝飛狼在中國(guó)天津已開了三家土耳其風(fēng)味的餐廳。

2013年，17歲的巴哈來(lái)到中國(guó)求學(xué)，在北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)習(xí)一年漢語(yǔ)后，他進(jìn)入天津財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)習(xí)金融專業(yè)。看好中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的潛力，畢業(yè)后，巴哈留在天津創(chuàng)業(yè)，他想經(jīng)營(yíng)一家土耳其風(fēng)味的網(wǎng)紅餐廳，并借助中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)生活購(gòu)物軟件推廣經(jīng)營(yíng)。

2020年初，巴哈終于實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想，靠第一次創(chuàng)業(yè)積攢的資金，巴哈和好友孝飛狼合伙籌建的土耳咖餐廳，準(zhǔn)備在新年后開張納客。但突如其來(lái)的新冠肺炎疫情打亂了計(jì)劃，餐廳不得不推遲開業(yè)，但他們從未想過(guò)放棄。

開放的中國(guó)大市場(chǎng)，保證了土耳咖餐廳能夠采購(gòu)到原汁原味的商品和食材，并實(shí)現(xiàn)了連鎖經(jīng)營(yíng)。如今，三家餐廳不斷吸引著慕名而來(lái)的客人。

三年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，讓巴哈和孝飛狼對(duì)中國(guó)的營(yíng)商環(huán)境、消費(fèi)能力、制造能力有了更堅(jiān)定的信心。

記者：楊子春

攝像：郝杰、方金洋

編輯：郝一林

新華社音視頻部制作