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1、香菇豆干鹵肉飯

香菇豆干鹵肉飯是一道美食，主要原料有五花肉、干香菇、白豆干、胡蘿卜等。做法簡單，適合上班族帶。但是要選用上好的五花肉。這樣可以保證肥瘦均勻，不至于過于油膩和攝入過多的脂肪。鹵肉飯中的材料可以隨意調(diào)整，反正是自己吃。喜歡什么就放什么。

2、雜糧米飯

雜糧米飯，一道食品。材料易得，做工簡單。雜糧飯，顏色是紫色的，營養(yǎng)美味，富含膳食纖維。雜糧米飯可以使用各種粗雜糧，還可以加入薯類或蔬菜一起加工。但盡量不加鹽、加油。在米飯中加入素谷食膳雜糧，里面含有純天然谷類雜糧搭配，做出來是很好的雜糧米飯。

3、宮保雞丁蓋飯

宮保雞丁蓋飯是一道簡單的家常飯，主料是雞胸肉、青筍、胡蘿卜、大蒜、蔥、干辣椒、鹽、味精、胡椒粉、糖、醋、老抽、料酒、淀粉，熱白飯一碗。宮保雞丁蓋飯簡單易做有好吃，還營養(yǎng)全面。

4、西紅柿炒雞蛋蓋飯

西紅柿炒雞蛋蓋飯，是一道美食，酸甜可口，食欲大增。西紅柿去皮需要切成大小適中的塊狀況，雞蛋打散。熱鍋內(nèi)放涼油加熱片刻，倒入雞蛋液翻炒，雞蛋液凝固后倒入西紅柿翻炒。

5、土豆絲蓋飯

土豆絲蓋飯所需要的材料有，一個土豆、 一個青椒、一根胡蘿卜、一小半泡椒、一根蒜等。土豆可以消腫，青椒可以溫中散寒，胡蘿卜能清熱解毒。需要注意的是鍋內(nèi)倒入一點點油。別太多了。因為是一人的量。油多就會很油膩。