排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-08 09:31:30作者:未知
1、多味香魚(yú)花生煲的用料:多味香魚(yú)干200g,花生100g,蘿卜干50g,姜蒜少許,鹽、糖、生抽、老抽、料酒適量,蠔油適量,花生油適量。
2、魚(yú)干和花生提前泡30分鐘,蘿卜干只需要泡10分鐘。
3、花生用高壓鍋壓10分鐘后關(guān)火,燜30分鐘再打開(kāi),備用。
4、用花生油爆下魚(yú)干。
5、再放姜蒜。
6、加入花生。
7、這時(shí)可以調(diào)料了,放一點(diǎn)鹽、糖、生抽、老抽、蠔油、酒翻炒均勻。
8、盛到砂鍋里加入適量水。
9、小火燉15分鐘后。
10、再加入蘿卜干,再蓋上蓋子,中小火燉至花生入味,大概8分鐘這樣就好,最后淋點(diǎn)花生油上面就可以出鍋了。