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      1. 需要蒸多久才會熟(粉蒸肉需要蒸多久才會熟)

        更新時間:2022-07-19 09:01:30作者:未知

        需要蒸多久才會熟(粉蒸肉需要蒸多久才會熟)

        1、五花肉需要蒸1個鐘才會熟。

        2、用料:五花肉、鹽、醬油、黃酒、味精、甜面醬、白糖、腐乳汁、姜末。

        3、將五花肉切成大約四厘米見方,1厘米厚的肉片。

        4、往豬肉上倒入適量的鹽、醬油、黃酒、味精、甜面醬、白糖、腐乳汁、姜末并攪拌均勻,腌制大約5分鐘左右。

        5、將少量的稻米用小火炒大約5分鐘,當?shù)久鬃兂牲S色的時候加入丁香、桂皮、八角然后再炒3分鐘左右關火。

        6、把炒好的稻米放到一個容器內研磨一下,磨成魚籽的大小做成五香粉。

        7、這個時候把之前腌制好的五花肉用五香粉再次攪拌均勻,肉皮部分貼到盤底,擺好。

        8、將五花肉上鍋蒸,在上鍋蒸之前可以加入點配菜,例如西蘭花等,要用大火上鍋蒸大約1個小時左右就可以了。

        9、大約1個小時之后將蒸肉的盤子取出,最后再撒上胡椒粉、蔥花就可以了。

        本文標簽: 才會  多久  

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