排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
藍菜怎么腌制最好吃，藍菜怎么腌制最好吃的
更新時間：2022-07-23 09:14:40作者：佚名
1、原料：大白菜, 一定要挑好的大白菜。個大、心很實的白菜是最佳選擇。
2、調(diào)料：鹽
3、腌制：將白菜洗凈后，然后從中間將白菜劈開成2瓣，好讓水分滲透，也好擺放。
4、然后一棵棵一層層轉(zhuǎn)圈擺好擺實，每層可以適當放些鹽，要壓得很實，菜與菜之間不留空隙，擺好之后在最頂層白菜上壓一塊大石頭。
5、然后倒進生水。一個月后，酸菜就腌好了，如果放酸菜缸的地方稍涼的話，能放很久也不壞，吃時隨吃隨取。
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