排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-15 09:04:15作者:佚名
1、材料:牛腩500g、姜3片、八角1個、鹽適量、火鍋底料海底撈清油火鍋底料、啤酒半瓶、蒜子3-5瓣、生抽1勺、老抽2勺。
2、新鮮牛肉清洗干凈后切塊。
3、將切好的牛肉和底料、八角、生姜放入高壓鍋壓10-15分鐘。
4、將火鍋底用娃娃菜,金針菇、豆腐鋪地。
5、將壓好的牛肉鹵水倒入火鍋中,然后將牛肉撈出來放炒鍋炒。
6、炒之前鍋中放油炒熱和冰糖炒熱后加入生姜、蒜子。
7、放牛肉翻炒,糖色上好后加入老抽、生抽、辣椒醬,然后放半瓶啤酒。
8、炒入味后就可以了。