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1、春花 500g，大米和糯米混合磨成粉500g，白糖100g，臘肉300g，芝麻200g。

2、把采摘來的春花洗干凈。

3、把春花放到大鍋里煮爛。

4、把臘肉去皮切碎，越碎越好。

5、臘肉里加兩勺白糖（根據(jù)臘肉的多少、還有自己的口感來加糖）。

6、在鍋里加水煮春花，要煮爛。

7、準備一個干凈的大簸箕，將小米和糯米磨成的粉導(dǎo)入簸箕。

8、再將從鍋里撈出來的春花導(dǎo)入米粉里。

9、將春花和面混合在一起用力和面。

10、和好面后，弄一小段將起揉成面團，像包餃子一樣將臘肉餡包進去。

11、放到鍋里蒸半個小時即可出籠。