排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
番茄醬炒年糕的做法 番茄醬炒年糕的做法視頻
更新時間：2022-09-13 21:07:19作者：智慧百科
1、食材：細條年糕；輔料：生粉、番茄醬、白糖、白醋、蒜蓉辣椒醬、水淀粉、熟芝麻；
2、開始調(diào)醬汁準(zhǔn)備一個小盆，倒入番茄醬260克，白糖200克，白醋150克，食鹽2克，蒜蓉辣椒醬100克，用筷子攪拌均勻備用。
3、下面準(zhǔn)備食材細條年糕，用手掰開，掰散后放在盆里。加入一小勺水，以便粘勻生粉，然后加入適量生粉拌勻。
4、開始炸年糕鍋中倒入菜籽油，油溫?zé)?成熱，倒入年糕，炸至大約一分半鐘，外皮炸至金黃色，撈出年糕控油備用。
5、開始烹飪鍋中留少許底油，倒入調(diào)好的醬汁，快速攪拌，湯汁起泡后，淋入少許水淀粉。倒入油炸好的年糕，迅速翻炒，湯汁裹勻年糕后，就可以出鍋裝盤。最后放上芝麻 ，一道香糯可口的韓國風(fēng)味番茄醬炒年糕就做好了。