排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
莊河美食是什么（莊河美食街）
更新時(shí)間：2022-09-14 17:37:55作者：智慧百科
1、絨山羊湯。絨山羊多分布于步云山周圍各市縣，以體大、產(chǎn)絨量高、適應(yīng)性強(qiáng)而聞名，其肉質(zhì)的鮮美深得吃貨們的厚愛，每年七八月份以后，是品嘗絨山羊湯的最佳時(shí)節(jié)。莊河羊湯色澤光亮，呈乳白色，湯質(zhì)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富，不膻不腥。
2、莊河牡蠣。莊河市是牡蠣的主要產(chǎn)區(qū)，毗鄰黃海是全國重要的海產(chǎn)區(qū)，莊河牡蠣肉肥爽滑，大街小巷中的烤生蠔就是牡蠣，是到了莊河值得品嘗的地方美食之一。
3、大骨雞。大骨雞當(dāng)莊河美食的頭牌名至實(shí)歸。大骨雞又叫莊河雞，其形成歷史很悠久，從古至今，大骨雞一直是官府菜、國宴菜最重要的食材。